Folienkartoffel; Kleiner Kuchen - Silvercrest SHFD 1350 A1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

Folienkartoffel
Zutaten
1 Kartoffel (200–400 g)
20 g Zwiebel
40 g Speck
1 Teelöffel Olivenöl
Pfeffer und Salz (je nach Geschmack)
10 g Käse
10 g Mayonnaise
Zubereitung
Kartoffel mit einer Bürste reinigen.
Kartoffel mit Olivenöl einreiben.
Speck und Zwiebel in kleine Stücke
schneiden.
Kartoffel in Aluminiumfolie einwickeln, um
Überkochen zu vermeiden.
Kartoffel in das Produkt legen. 50 Minuten
lang bei 200 °C garen.
Mit einer Gabel in die Kartoffel stechen.
Die Kartoffel ist gar, wenn die Gabel leicht
hereingesteckt und herausgezogen werden
kann.
Kartoffel herausnehmen und bis zur Mitte
anschneiden. Nicht halbieren.
Mit Pfeffer und Salz würzen.
Speck, Zwiebel und Käse in die Kartoffel
geben.
Kartoffel in den Korb
lang bei 180 °C garen.
Kartoffel mit Mayonnaise servieren.
100 DE/AT/CH
2 ] [ legen. 10 Minuten

Kleiner Kuchen

Benötigt: 4 Papierbackförmchen
Zutaten
85 g gesalzene Butter
85 g Streuzucker
2 Eier
120 g weißes Weizenmehl
3 g Backpulver
1/8 Teelöffel Salz
Zubereitung
Butter und Zucker vermengen, bis die
Mischung weich und blass ist.
Ei mit der Mischung schaumig schlagen.
Mehl, Backpulver und Salz zur Mischung
hinzugeben.
Mischung in die Papierbackförmchen füllen.
Produkt auf 160 °C vorheizen.
Papierbackförmchen mit der Mischung in den
2 ] [
Korb legen. 15 Minuten lang garen.