Używanie Odpowiednich Naczyń - Silvercrest SMWC 700 A3 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

˜ Podstawowe zasady
gotowania w kuchence
mikrofalowej
Czas gotowania: Zwracać uwagę na
czas gotowania . Wybierać najkrótszy czas
gotowania i przedłużać go, jeśli to konieczne .
Gotowana zbyt długo żywność może zacząć
dymić lub zapalić się .
Potrawy: Potrawy należy układać
równomiernie . Jeśli to możliwe, potrawy
należy kroić na kawałki o tej samej wielkości .
Najgrubsze kawałki kłaść blisko krawędzi .
Przykrywanie potraw: Przykrywać
potrawy podczas gotowania za pomocą
pokrywki, nadającej się do używania w
kuchence mikrofalowej . Pokrywka zapobiega
rozpryskiwaniu, a także pomaga równomiernie
gotować żywność .
Przewracanie potraw: Podczas
gotowania należy jeden raz przewrócić
potrawy, takie jak kurczak lub hamburgery,
aby przygotować je szybciej . Duże kawałki
żywności, takie jak np . pieczeń, należy obrócić
co najmniej jeden raz .
Małe kawałki potraw, takie jak np . klopsiki,
należy przesuwać w całkowicie inne miejsce
po upływie połowy czasu gotowania . Klopsiki
obracać i przesuwać ze środka talerza do
krawędzi .
Gotowanie ze skórką lub skorupką:
Przed rozpoczęciem gotowania nakłuć skórkę
ziemniaków, kiełbasy i podobnych potraw . W
przeciwnym razie mogą eksplodować .
Gotowanie z grubą skórką: Przed
gotowaniem przekłuwać całe dynie, jabłka,
kasztany i podobne produkty .
Tłuszcz i olej: Nie rozmrażać w produkcie
zamrożonego tłuszczu lub oleju . Nie smażyć w
produkcie . Tłuszcz lub olej może się zapalić .
Napoje: Podgrzewane w produkcie napoje
mogą z opóźnieniem przechodzić do stanu
wrzenia po zagotowaniu . Dlatego należy
zachować ostrożność podczas używania
naczynia, aby uniknąć nagłego wrzenia:
Jeśli to możliwe, wkładać do cieczy
odpowiednią pałeczkę szklaną na cały czas
podgrzewania .
Aby uniknąć niespodziewanego wykipienia
płynu, po zakończeniu gotowania naczynie
należy zostawić w komorze 14 na 20 sekund .
Popcorn: Można używać jedynie kukurydzy,
nadającej się do używania w kuchenkach
mikrofalowych .
˜ Używanie odpowiednich
naczyń
Idealnym materiałem do stosowania w
kuchenkach mikrofalowych jest materiał
przepuszczający mikrofale przez pojemnik w
celu podgrzania jedzenia . Mikrofale nie są w
stanie przenikać przez metal . Z tego powodu
nie można używać metalowych pojemników ani
metalowych przyborów .
Używając urządzenia do podgrzewania, nie
należy stosować produktów wykonanych z
makulatury . Mogą zawierać małe metalowe
elementy, generując iskry i/lub ogień .
Zaleca się raczej stosowanie naczyń okrągłych
lub owalnych zamiast kwadratowych lub
podłużnych, ponieważ żywność w narożnikach
szybciej się gotuje . Poniższy wykaz stanowi
ogólną pomoc przy wyborze właściwych
naczyń .
PL 67