Гофрети; Ябълкови Гофрети - Silvercrest SSMW 750 C3 Bedienungsanleitung

Гофрети
Продукти:
♦ 250 g маргарин или масло
♦ прибл . 200 g захар
♦ 2 пакетчета ванилова захар
♦ 5 яйца
♦ 500 g брашно
♦ 2 ч .л . бакпулвер
♦ 350 – 400 ml мляко
1) Разбийте на пяна яйцата .
2) Добавете захарта и ваниловата захар и разбъркайте всичко .
3) Добавете разтопеното масло или маргарин .
4) Смесете с бакпулвера .
5) Постепенно добавяйте редувайки мляко и брашно, като бъркате
непрекъснато .
6) Смесете всичко с миксер на най-силна степен до образуване на
гладко тесто .
Ябълкови гофрети
Продукти:
♦ 250 g маргарин или масло
♦ 75 g захар
♦ 4 яйца
♦ 250 g брашно
♦ 1 ч .л . бакпулвер
♦ 125 ml топло мляко
♦ 300 g ябълки (обелени и нарязани на кубчета)
♦ 50 g настъргани бадеми или орехи
1) Разбийте на пяна яйцата .
2) Добавете захарта и разбъркайте всичко .
3) Добавете разтопеното масло или маргарин .
4) Смесете с бакпулвера .
■ 56 │
BG
SSMW 750 C3