Toast italian
Ingrediente:
♦
4 felii de pâine prăjită
♦
4 linguri de pulpă de roşii
♦
2 linguri de maioneză
♦
sare
♦
verdeţuri de Provence
♦
piper proaspăt măcinat
♦
1 roşie de mărime medie
♦
1 pacheţel de brânză mozzarella
♦
piper colorat, proaspăt măcinat
1) Amestecaţi pulpa de roşii cu maioneză, sare, verdeţuri de Provence şi piper .
Ungeţi feliile de pâine cu acest amestec .
2) Spălaţi roşia şi tamponaţi-o uşor ca să se usuce . Tăiaţi-o în jumătate şi înde-
părtaţi partea verde . Tăiaţi roşia felii .
3) Lăsaţi mozzarella într-o strecurătoare să se usuce apoi tăiaţi-o felii .
Tăiaţi aceste felii încă o dată în două .
4) Puneţi feliile de roşie şi mozzarella pe una din feliile de pâine şi asezonaţi
cu piper .
5) Acoperiţi acest sandvici cu cealaltă felie de pâine .
Toast Hawaii
Ingrediente:
♦
4 felii de pâine prăjită
♦
2 felii de ananas (din doză)
♦
unt
♦
2 felii de şuncă fiartă
♦
2 felii de brânză
1) Lăsaţi ananasul într-o strecurătoare să se usuce .
2) Ungeţi o felie de pâine cu unt .
3) Puneţi şunca şi ananasul pe această felia de pâine .
4) Brânza este ultima care se aşează peste ananas .
5) Acoperiţi acest sandvici cu cealaltă felie de pâine .
SSMW 750 C3
│
35
■
RO