sammic AB-3 Bedienungsanleitung Seite 71

INDEX
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1. DOCUMENTATION gÉNÉRALE
1.1 InformATIonS GénérALES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
1.2 InSTALLATIon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
1.3 TrAnSPorT ET mAnuTEnTIonS . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
1.4 déSEmBALLAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
éLImInATIon dE L'EmBALLAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
1.5 normES dI SéCurITé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
2. INSTALLATION
2.1 donnéES dE PLAQuE SIGnALéTIQuE . . . . . . . . . . . .7
2.2 SIGnALISATIon réCLAmATIonS dE
mAuVAIS fonCTIonnEmEnT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
2.3 PoSITIonnEmEnT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
2.4 TEmP. AmBIAnTE ET CHAnGEmEnT dE L' A Ir . . . . . .7
2.5 ConnEXIonS éLECTrIQuES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
2.5.1 raccordeent de l'appareil au réseau électrique . . . . .7
2.6 rACCordEmEnT À LA déCHArGE
du CondEnSAT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
2.7 rEmArQuE Pour L'InSTALLATEur . . . . . . . . . . . . . . . .8
2.8 SYSTÈmES dE SéCurITé ET dE ConTrÔLE . . . . . . . .8
2.9 éLImInATIon dE LA mACHInE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
3. CONSEILSA POUR LE BON FONCTIONNEMENT
3.1 modES d' A rrÊT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
3.2 ConSEILS d'uTILISATIon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
3.2.1 Prérefroidissement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
3.2.2 Chargement de la machine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
4. ISTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION
4.1 mATérIAuX ET LIQuIdES EmPLoYéS . . . . . . . . . . . . .10
4.2 normES éLémEnTAIrES dE SéCurITé - rISQuES 10
4.3 InSTALLATIon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
4.4 ConnEXIon éLECTrIQuE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
4.5 ConSEILS Pour unE CorrECTE
uTILISATIon dE LA mACHInE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
5. INTERFACE DE L'UTILISATEUR
5.1 GénérALITé PréLImInAIrES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
5.2 ALLumAGE/éTEIGnAGE du rEfroIdISSEur
du SYSTEmE d'EVACuATIon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
5.3 L' A ffICHAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
5.4 VISuALISATIon dE LA TEmP. CELLuLE . . . . . . . . . . . .11
5.5 VISuALISATIon dE LA TEmPérATurE
déTECTéE PAr LA SondE À AIGuILLE . . . . . . . . . . . .11
5.6 VISuALISATIon dE LA TEmPérATurE
dE L'éVAPorATEur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
5.7 ACTIVAZIon du déGIVrEur En modE mAnuEL .12
5.8 BLoCAGE/déBLoCAGE du CLAVIEr . . . . . . . . . . . . . .12
5.9 mISE SouS SILEnCE dE L' A VErTISSEur . . . . . . . . . . .12
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CELLuLE dE rEfroIdISSEmEnT rAPIdE dE TEmPérATurE
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FONCTIONNEMENT
6.1 ConfIGurATIon du Jour dE L'HEurE réELLE . . .13
6.2 rEfroIdISSEmEnT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
6.3 rEfroIdISSEmEnT HArd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
6.4 SurGéLATIon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
6.5 ProGrAmmE CrÈmE GLACéE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
6.6 ConSErVATIon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
6.7 PrérEfroIdISSEmEnT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
6.8 VérIfICATIon dE LA SondE À AIGuILLE . . . . . . . . .15
6.9 fonCTIon«HACCP» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
6.10 AnnuLATIon dES InformATIonS
rELATIVES AuX ALArmES HACCP . . . . . . . . . . . . . . . .16
6.11 AnnuLATIon dES InformATIonS
rELATIVES AuX ALArmES HACCP . . . . . . . . . . . . . . . . .16
SEGNALATION ET INDICATIONS
7.1 SEGnALISATIonS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
7.2 IndICATIonS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
ALARMES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
ERREURS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
ENTRETIEN ORDINAIRE
10.1 normES éLémEnTAIrES dE SéCurITé . . . . . . . . . . .20
10.2 nETToYAGE du CondEnSATEur . . . . . . . . . . . . . . . .20
10.3 nETToYAGE dE LA CELLuLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
10.4 nETToYAGE ET EnTrETIEn EXTErnE . . . . . . . . . . . . .20
10.5 déCHArGEmEnT dE L'EAu dE déGIVrAGE . . . . . .21
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