Kenwood FP883 Bedienungsanleitung Seite 11

conseils
lame couteau
G
Coupez les aliments, tels que la viande, le pain et les légumes
en cubes de 2 cm avant la préparation.
G
Les biscuits doivent être coupés en morceaux et introduits
dans le tube d'alimentation pendant que le moteur est en
marche.
G
Pour la préparation de pâte à tarte, utilisez la matière grasse
directement du réfrigérateur et coupez-la en cubes de 2cm.
G
Prenez garde à ne pas mélanger trop longtemps.
mélangeur
G
Disposez les ingrédients secs dans le bol et versez le liquide
dans le tube d'alimentation pendant que le moteur est en
marche. Mélangez jusqu'à ce que le tout forme une pâte et soit
lisse d'apparence et élastique au touché (cela prend 45 à 60
secondes).
G
Pétrissez la pâte à la main uniquement. Il est déconseillé de
pétrir dans le bol car cela peut entraîner une certaine instabilité
du robot.
fouet à deux batteurs
Utilisez cet accessoire pour les mélanges légers uniquement,
tels que les blancs d'oeufs, la crème, le lait condensé non
sucré et pour le mélange d'oeufs et de sucre pour les gâteaux
mousseline légers. Les préparations plus lourdes, avec matière
grasse et levure, risquent d'endommager l'accessoire.
utilisation du fouet
1 Fixez le manche et le bol sur l'unité moteur.
2 Introduisez fermement chaque batteur dans la tête du fouet
3 Mettez le fouet en place en le faisant délicatement tourner
jusqu'à ce qu'il s'enclenche sur le manche.
4 Ajoutez les ingrédients.
5 Mettez le couvercle - assurez-vous que l'extrémité du manche est correctement
positionnée au centre du couvercle.
6 Allumez l'appareil.
conseils
G
Pour de meilleurs résultats, utilisez des oeufs à température ambiante.
G
Assurez-vous que le bol et les fouets sont propres et exempts de graisse avant de battre
la préparation.
récipient mélangeur maxi blend
Pour mélanger les liquides, utilisez le récipient mélangeur maxi
blend avec la lame couteau. Il vous permet d'accroître la
capacité de traitement des liquides de 1 litres à 1,5 litres,
d'empêcher les écoulements et d'améliorer les performances
de hachage de la lame.
1 Adaptez le manche et le bol sur l'unité moteur.
2 Fixez la lame couteau.
3 Ajoutez les ingrédients à mélanger.
4 Fixez le récipient mélangeur sur la partie supérieure de la lame en
veillant à le stabiliser sur le socle à l'intérieur du bol
N'enfoncez pas le récipient, maintenez-le par la
poignée centrale.
5 Adaptez le couvercle et allumez l'appareil.
k b
k b
.
k c
k c
.
disques éminceur / râpe
disque éminceur / râpe réversible - épais
Utilisez la râpe pour les fromages, carottes, pommes de terre et
aliments de texture similaire.
Utilisez l'éminceur pour les fromages, carottes, pommes de
terre, choux, concombres, courgettes, betteraves et ognions.
disque frites fines (style Julienne)
Utilisez ce disque pour couper : les pommes de terre pour
l'obtention de frites (style Julienne) ; les ingrédients fermes pour
salades, garnitures, ragoûts et sautés (par exemple, carottes,
rutabaga, courgettes, concombre).
disque râpe
Ce disque râpe le Parmesan et les pommes de terre pour la
préparation de boulettes.
sécurité
G
Ne retirez jamais le couvercle tant que les disques
de coupe ne sont pas complètement arrêtés.
G
Manipulez les disques de coupe avec précaution -
ils sont extrêmement tranchants.
utilisation des disques de coupe
1 Fixez le manche et le bol sur l'unité moteur.
2 Tout en le maintenant par sa poignée centrale
disque sur le manche, face appropriée vers le haut
3 Fixez le couvercle.
4 Choisissez la taille de tube d'alimentation à utiliser. Le
poussoir comprend un tube d'alimentation plus petit pour
les ingrédients individuels ou plus fins.
Pour utiliser le petit tube d'alimentation - introduisez tout
d'abord le grand poussoir dans le tube d'alimentation.
Pour utiliser le grand tube d'alimentation - utilisez
conjointement les deux poussoirs.
5 Introduisez les aliments dans le tube.
6 Allumez l'appareil et exercez à l'aide du poussoir une
pression régulière - n'introduisez jamais vos doigts à
l'intérieur du tube d'alimentation.
conseils
G
Utilisez des ingrédients frais
G
Ne coupez pas les aliments en trop petits morceaux. Remplissez presque complètement
le grand tube d'alimentation pour empêcher les aliments de glisser sur les côtés pendant
que le robot fonctionne. Utilisez alternativement le petit tube d'alimentation.
G
Lorsque vous utilisez le disque frites, placez les aliments en position verticale.
G
Les aliments placés à la verticale
k g
à l'horizontale .
G
Vous remarquerez toujours une petite quantité de résidus sur la lame ou dans le bol
lorsque vous cesserez d'utiliser un disque de coupe.
k f
9
, fin
k d
, placez le
k e
k e
.
k f
sont émincés ou rapés plus menus que ceux placés
k g
k d