Bosch MUM5-Serie Gebrauchsanleitung Seite 52

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Uso
Attenzione!
Il disco doppia funzione per affettare non è
idoneo per affettare formaggio duro, pane,
panini e cioccolato. Affettare solo a freddo le
patate cotte, che nella cottura si mantengono
dure.
Disco doppia funzione per
grattugiare – grosso / fine
per grattugiare verdura, frutta e formaggio,
tranne il formaggio duro (per es.
parmigiano).
Lavorazione alla velocità 3 (2) o 4 (3).
Indicazione sul disco doppia funzione per
grattugiare:
"2" per il lato grattugia grossa
"4" per il lato grattugia fine
Attenzione!
Il disco doppia funzione per grattugiare non
è idoneo per grattugiare noci. Grattugiare il
formaggio tenero solo con il lato grosso alla
velocità 7 (4).
Disco grattugia – medio-fine
per grattugiare patate crude,
formaggio duro (per es. parmigiano), ciocco­
lata raffreddata e noci.
Lavorazione alla velocità 7 (4).
Attenzione!
Il disco grattugia non è idoneo per grattu­
giare formaggio tenero e formaggio da taglio.
Lavoro con lo sminuzzatore continuo
Figura G:
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 2.
■ Applicare la ciotola impastatrice:
sovrapporre la ciotola impastatrice incli­
nata verso avanti e poi abbassarla, ruotare
in senso antiorario fino allo scatto.
■ Premere il pulsante di sblocco e
portare il braccio oscillante nella
posizione 3.
■ Rimuovere il coperchio di sicurezza dall'in­
granaggio dello sminuzzatore continuo
(figura G-5a).
■ Tenere il portadisco sull'estremità inferiore
con le due punte rivolte verso l'alto.
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■ Deporre con precauzione il disco per affet­
tare o il disco grattugia desiderato sulle
punte del portadisco (figura G-6a). Nel
caso di dischi doppia funzione prestare
attenzione che il lato desiderato sia rivolto
in alto.
■ Afferrare il portadisco sull'estremità
superiore ed introdurlo nella carcassa
(figura G-6b).
■ Applicare il coperchio (attenzione al
riferimento) e ruotarlo in senso orario fino
all'arresto.
■ Applicare lo sminuzzatore continuo
sull'ingranaggio, come si mostra nella
figura G-8, e ruotarlo in senso orario fino
all'arresto.
■ Ruotare la manopola sulla velocità
desiderata.
■ Introdurre gli alimenti da lavorare nel
pozzetto di carico e spingerli con il
pestello.
Attenzione!
Evitare un intasamento dell'alimento tagliato
nell'apertura di uscita.
Consiglio: per risultati di taglio uniformi
tagliare prodotti a gambo sottile riuniti in
mazzetti.
Avvertenza: se nello sminuzzatore continuo
dovessero restare attaccati alimenti da lavo­
rare, spegnere il robot da cucina, estrarre la
spina, attendere che l'ingranaggio sia fermo,
rimuovere il coperchio dello sminuzzatore
continuo e vuotare il pozzetto di carico.
Dopo il lavoro
■ Spegnere l'apparecchio con l'interruttore
rotante.
■ Ruotare lo sminuzzatore continuo in senso
antiorario e rimuoverlo.
■ Ruotare il coperchio in senso antiorario e
rimuoverlo.
■ Rimuovere il portadisco con il disco. A tal
fine spingere da sotto l'asse di aziona­
mento con il dito (figura H).
■ Pulire le parti.