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Bosch MUM5-Serie Gebrauchsanleitung Seite 133

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¡Atención!
El disco rallador no es adecuado para rallar 
quesos blandos y cortables tipo edamer o 
gouda.
Trabajar con el cortador-rallador
Fig. G:
  ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y 
colocar el brazo giratorio en la 
posición 2.
  ■ Colocar el recipiente: 
inclinar el recipiente hacia adelante; colo­
carlo sobre en la base motriz y asentarlo 
en la misma, girarlo hacia la izquierda 
(sentido de marcha contrario al de las 
agujas del reloj), hasta hacerlo encajar.
  ■ Pulsar la tecla de desbloqueo y 
colocar el brazo giratorio en la 
posición 3.
  ■ Retirar la tapa protectora del acciona­
miento del cortador­rallador (Fig. G-5a).
  ■ Sujetar el soporte portadiscos por el 
extremo inferior. Prestar atención a que 
las dos puntas estén hacia arriba.
  ■ Colocar cuidadosamente la cuchilla pica­
dora o el disco rallador sobre las puntas 
del soporte portadiscos (Fig. G-6a). 
En los discos reversibles deberá prestarse 
atención a que la cara que se desea 
utilizar esté hacia arriba.
  ■ Sujetar el soporte portadiscos por el 
extremo superior y colocarlo en la carcasa 
(Fig. G-6b).
  ■ Montar la tapa, prestando atención a la 
marca orientativa. Girarla hacia la derecha 
(sentido de marcha de las agujas del 
reloj), hasta el tope.
  ■ Colocar el cortador­rallador sobre el 
accionamiento, tal como se muestra en 
la figura G-8, y girarlo hacia al derecha 
(sentido de marcha de las agujas del 
reloj), hasta el tope.
  ■ Colocar el mando giratorio en la posición 
de trabajo recomendada.
  ■ Introducir los alimentos que se desean 
procesar en la boca de carga y empujarlos 
con el empujador.
Manejo del aparato
¡Atención!
Prestar atención a que no se produzcan 
retenciones u obstrucciones de alimentos en 
la abertura de descarga.
Consejo práctico: Para lograr un corte 
regular de los alimentos, cortar éstos por 
manojos delgados.
Advertencia: En caso de que los alimentos 
que se desean procesar en el cortadorra­
llador quedaran aprisionados o inmovili­
zados habrá que desconectar el robot de 
cocina. Extraer el cable de conexión de la 
toma de corriente y aguardar a que el accio­
namiento se haya parado. Retirar la tapa del 
cortador­rallador y vaciar la boca de carga.
Tras concluir el trabajo
  ■ Desconectar el aparato a través del 
mando giratorio.
  ■ Girar el cortador­rallador hacia la 
izquierda (sentido de marcha contrario 
al de las agujas de reloj) y retirarlo de su 
emplazamiento.
  ■ Girar la tapa de la jarra hacia la izquierda 
(sentido de marcha contrario al de las 
agujas de reloj); retirarla.
  ■ Retirar el soporte portadiscos y el disco. 
A este efecto deberá desde abajo 
presionarse con el dedo, contra el eje de 
accionamiento (Fig. H).
  ■ Limpiar las piezas.
Batidora
W ¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes / el accionamiento
giratorio
¡No introducir nunca las manos en la 
batidora montada! ¡Desmontar o montar 
la batidora sólo estando el accionamiento 
parado! Trabajar siempre con la cuchilla de 
la jarra batidora correctamente fijada y la 
tapa colocada.
W ¡Peligro de quemaduras!
Al elaborar alimentos o líquidos calientes en 
la batidora, puede escapar vapor caliente a 
través del embudo en la tapa. Llenar como 
máximo 0,5 litros de líquido caliente en la 
batidora.
es
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