exquisit EH 10.3F Bedienungsanleitung Seite 11

Oberhitze
Nur der obere Heizkörper ist in Betrieb. Für besonders feines Gebäck oder
zum Warmhalten nach dem Backen/Kochen.
Unterhitze
Nur der untere Heizkörper ist in Betrieb. Für flache Blechkuchen, Obstkuchen
und für das Reinigungsverfahren mit Wasserdampf.
Ober- und Unterhitze
Der obere und der untere Heizkörper sind in Betrieb. Die Wärme wird gleich-
mäßig an das Gargut abgegeben. Backen und Braten ist nur auf einer Ebene
möglich. Ideal zum Braten im Römertopf, Backen von Brot und flacher Blech-
kuchen.
 Legen Sie die Fettpfanne ein, um herabtropfendes Fett und Fleischsaft aufzufan-
gen.
 Gießen sie etwas Wasser in die Fettpfanne, um sie später leicht reinigen zu kön-
nen.
 Fassen sie niemals die Heizelemente im Geräteinneren (Backraum) an. Verbren-
nungsgefahr!
 Verwenden Sie unbedingt Wärmeisolierende Küchenhandschuhe, wenn Sie er-
hitzte Teile des Backofens (z.B. das Backblech) herausnehmen möchten.
WICHTIG
 Entflammbare, explosive Gegenstände vom Herd fern halten.
 Der Aufstellort des Elektroherdes muss jederzeit belüftet werden können.
 Nachdem die Kochplatte eingeschaltet ist, Topf aufstellen.
Vorheizen
Nachdem Sie den Ofen eingeschalten haben, öffnen Sie die Backofentür für einige Mi-
nuten und drehen an dem Backofenknopf die gewünschte Temperatur. Den Backofen
ca. 15 Vorheizen bevor Sie die Speisen in den Backofen stellen.
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