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Gebrauchs-/ Installationsanweisung Elektro-Einbauherd EHE 156-2U KC 4E-2...
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Wir danken Ihnen für den Kauf unseres Gerätes. Sie haben gut gewählt. Ihr Exquisit – Gerät wurde für den Einsatz im privaten Haushalt gebaut und ist ein Qualitätserzeugnis, das höchste technische Ansprüche mit praxisgerechtem Bedienkomfort verbindet– wie andere Exquisit - Geräte auch, die zur vollen Zufriedenheit ihrer Besitzer in ganz Europa arbeiten.
Zu Ihrer Sicherheit 2 Zu Ihrer Sicherheit Für eine sichere und sachgerechte Anwendung, Gebrauchsanleitung und weitere produktbegleitende Unterlagen sorgfältig lesen und für spätere Verwendung aufbewahren. Alle Sicherheitshinweise in dieser Gebrauchsanweisung sind mit einem Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen unbedingt lesen und befolgen.
Zu Ihrer Sicherheit 2.1 Sicherheit und Verantwortung GEFAHR Sicherheit von schutzbedürftigen Personen: Kinder und Personen mit verringerten Fähigkeiten! • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren, sowie von Personen mit verringerten physischen, sensomotorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden: wenn Sie beaufsichtigt oder –...
Zu Ihrer Sicherheit 2.2 Sicherheit und Warnungen WARNUNG Brandgefahr durch unsachgemässe Verwendung! • Niemals Gegenstände auf die Kochfläche lagern. • Niemals leicht Entzündliches oberhalb/unterhalb des Gerätes lagern. Bei unbeabsichtigtem Einschalten des – Gerätes können die Teile sich verformen oder entzünden. •...
Zu Ihrer Sicherheit 2.3 Geräte auspacken WARNUNG Schnittverletzungsgefahr durch beschädigte durch scharfe Kanten! Beschädigte Kochplatte/ Ofentür umgehend durch den Kundendienst reparieren/austauschen lassen. WARNUNG Verletzungsgefahr durch unsachgemäßer Reparatur! Defekte Geräte ausschließlich nur durch einen autorisierten Elektrofachmann reparieren lassen. Transporthinweise Überprüfen Sie das Gerät auf Transportschäden Transportschutz entfernen Der Backofen und das Glaskeramikkochfeld sind für den...
Einbau–/Installationsanweisung 3 Einbau–/Installationsanweisung Wichtige Informationen für den Benutzer Der Backofen und das Glaskeramikkochfeld sind ausschliesslich für den Einbau handelsüblicher Küchen vorgesehen. Den Anschluss an das Stromnetz, darf nur eine autorisierte Elektrofachkraft durchführen, die beim örtlichen Energieversorgungsamt zugelassen ist. WARNUNG Lebensgefahr durch elektrischen Schlag! ...
Einbau–/Installationsanweisung 3.1 Der richtige Einbauort Abbildung 4 Backofen Gehäuse Abbildung 3 Einbaumasse Abbildung 5 Kochfeld Masse ACHTUNG Sachbeschädigung vermeiden! Das Gerät nicht auf Yachten oder in Wohnwagen einbauen. Seite | 9...
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Einbau–/Installationsanweisung Alle Masse sind mm Arbeitsplatte gemäß Massskitze 564x494mm aussägen Abbildung 6 Ausschnittmasse Seite | 10...
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Einbau–/Installationsanweisung eräte für den Einbau vorbereiten Geräte auspacken • Backofen und Glaskeramikkochfeld behutsam auspacken. • Backofen und Glaskeramikkochfeld auf Schäden überprüfen. • Sichtbare Schäden sofort dem Kundendienst 2 melden. • Der Backofen muss stabil stehen. Zubehör Material Glaskeramikkochfeld, siehe Bild C aufklappbare Seite.
Einbau–/Installationsanweisung 3.2 Glaskeramikkochfeld einbauen Beim einbauen des Glaskeramikkochfeldes folgende Hinweise beachten. • Die Masse des Ausschnitts in der Arbeitsplatte nochmals kontrollieren. • Die Ränder des Ausschnitts sauber und fettfrei halten. • Das Glaskeramikkochfeld über den Ausschnitt der Arbeitsplatte mit der Restwärmeanzeige nach vorne positionieren.
Einbau–/Installationsanweisung 3.3 Elektrischer Anschluss Hinweise für die Elektrofachkraft • Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh- und Wechselstrom 380- 415V 3N~50Hz und/oder den Anschluss an 1-Phasen-Wechselstrom 220- 240V/50Hz ausgelegt. • Die Nennspannung der Heizelemente beträgt 230V. Die Anpassung des Gerätes für den Einphasenstrom 230V ist durch entsprechende Überbrückung auf der Anschlussleiste möglich.
Erstinbetriebnahme Das Glaskeramikkochfeld, das auf die Arbeitsplatte geklebt ist, lässt sich nicht ohne weiteres ausbauen. ACHTUNG Sachschaden! Das Glaskeramikkochfeld nur durch den Kundendienst des Herstellers, oder eine autorisierte Elektrofachkraft ausbauen und reparieren lassen. 4 Erstinbetriebnahme Vor dem ersten Gebrauch den Backofen gründlich reinigen.
Betrieb 5 Betrieb 5.1 Funktionen Backofen Backofenfunktionswähler Backofen Temperaturregler / Der Backofenenergieregler ermöglicht Temperatureinstellungen im Bereich von 50°C bis 250°C. Unabhängige Backofen-Beleuchtung Durch das Drehen des Funktionswählers auf diese Position wird der Backofeninnenraum beleuchtet. Verwenden Sie diese Funktion z.B. während der Reinigung des Backofeninnenraums.
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Betrieb Unter- und Oberhitze Ist der Funktionswähler auf diese Position gedreht, erfolgt das Heizen auf herkömmliche Weise. Ventilator mit Ober-/Unterhitze Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Ventilator und Ober-/Unterhitze. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht und verteilt damit die Wärme gleichmäßig im Herd.
Betrieb 5.2 Backofen bedienen Ein- und Ausschalten des Backofens Mit dem Backofen Funktionswähler die Beheizungsart wählen. Mit dem Temperaturregler die gewünschte Backofentemperatur wählen zwischen 50-250 °C ACHTUNG Beschädigungsgefahr! Backofenenergieregler nicht mit Gewalt über die Endposition hinausdrehen. Seite | 18...
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Betrieb Grillen Auf der obersten Einschubleiste, direkt unter dem Infrarotheizkörper lassen sie kleine bis mittel große Fleischstücke grillen. • Es ist zu empfehlen, max.2-3 cm dicke Fleischportionen zu grillen. • Fleisch- und Fischspeisen vor dem Grillen mit ein wenig Öl oder Fett einreiben. •...
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Betrieb Ventilator-Betrieb Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht. Die Vorteile des Ventilator-Betriebes sind: • Beim Backen kann die Temperatur um ca. 20 Grad niedriger eingestellt werden, da durch die Ventilator-Funktion die Wärme gleichmäßiger verteilt und somit besser genutzt wird. •...
Betrieb 5.3 Glaskeramikkochfeld bedienen Das Kochfeld ist mit Kochzonen unterschiedlicher Durchmesser und Leistung ausgestattet. Der Bereich, der erhitzt wird, ist auf dem Kochfeld klar bezeichnet. Das Kochgeschirr für die beste Heizleistung genau auf die bezeichnete Kochzone stellen. WARNUNG Elektrischer Schlag durch defektes Glaskeramikkochfeld! Das Glaskeramikkochfeld lässt sich nicht ausschalten.
Betrieb 5.3.1 Geeignetes Kochgeschirr Die Kochoberfläche und der Boden des Topfes müssen immer sauber und trocken sein. Töpfe und Pfannen mit einem einwandfreien, glatten Boden Hitzebeständiges Kochgeschirr „Herstellerangaben beachten“ Keine Töpfe benutzen, die aus Plastik bestehen oder deren innere Seite mit Aluminium beschichtet ist. ACHTUNG Beschädigung des Glaskeramikkochfeldes durch raue Topfböden.
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Betrieb Leistungsstufen (L-Stufen) der Energieregler L-Stufe Energieregler Kochfeld aus, Restwärme nutzen Warmhalten, garen, aufwärmen Gemüse garen Garen größerer Speisemengen Langsames anbraten, Suppe kochen Fleisch / Fisch braten Schnelles kochen / schneller anbraten Einschalten des Kochfeldes Die Heizungszonen werden durch die auf der Bedienblende des Einbau-gerätes befindlichen Energieregler reguliert, die eine Veränderung der Regulierung vom Warmhalten (ungefähr 7 % des...
Reinigung und Wartung 6 Reinigung und Wartung Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen. WARNUNG Undichtigkeiten am Glaskeramikkochfeld und Backofen Stromschlaggefahr! Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen. VORSICHT Verbrühungsgefahr durch heißes Wasser beim Reinigen.
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Reinigung und Wartung Glaskeramikkochfeld Das Glaskeramikkochfeld mit einem feuchten Tuch reinigen und mit einem trockenen Tuch trockenwischen. Verschmutzungen mit heißen Wasser und Spülmittel oder mit einem handelsüblichen Keramikkochfeldreiniger das Glaskeramikkochfeld reinigen. Verschüttetes Essen, Speisereste und Fettspritzer sofort wegwischen. In den folgenden Fällen sofort die Energiezufuhr auf «0» drehen und •...
Reinigung und Wartung • Steam Clean-Dampfreinigung: In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Schüssel 0,25 l Wasser (1 Glas) gießen, Backofentür schließen, Backofen-Temperaturregler auf „50°C” und Backofen-Funktionsregler auf „Unterhitze” drehen, Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten vorheizen, ...
Reinigung und Wartung Innere Glasplatte reinigen Zum Reinigen lässt sich die in der Backofentür eingelassene innere Glasplatte entnehmen. • Beide Kunststoffteile an den oberen seitlichen Ecken der Backofentür aufschrauben und zur Seite legen. • Die Glasplatte entnehmen, reinigen. • Das Einsetzen der Glasplatte erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten 7 Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizient mit Ihrem neuen Kochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen. • Der Topfbodendurchmesser sollte gleich groß oder nur wenig grösser sein wie der Kochfelddurchmesser.
Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten 7.3 Praktische Hinweise zum Braten von Fleisch • Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden, für kleinere Portionen empfiehlt es sich, auf den Kochfeldern zu garen. • Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe haben sollte.
Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten Wild 175-180 200-220 100-120 Geflügel Hähnchen 170-180 210-220 40-55 Gans (ca. 2 kg) 160-180 190-200 150-180 Fisch 175-180 210-220 40-55 * Die Angaben in der Tabelle beziehen sich immer auf 1 kg. Für jedes weitere kg ist mit etwa 15-25 Min. mehr zu rechnen. 7.4 Backofenfunktion: Kombinierte Grill- und Oberhitze GRILL Temp[C°]...
Kundendienst 8 Kundendienst Sollte es Ihnen nicht gelingen, den Fehler zu beheben, wenden Sie sich bitte an Ihren Kundendienst. Führen Sie in diesem Fall keine weiteren Arbeiten, vor allem an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst aus. WICHTIG Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung oder einer der beschriebenen Störungen auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.
Gerät ausgeschlossen, wenn die aufgrund von Transportschäden zurückzuführen sind. Wir erbringen auch dann keine Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmigung – von nicht ermächtigten Personen am Exquisit - Gerät Arbeiten vorgenommen oder Teile fremder Herkunft verwendet wurden. Diese Einschränkung gilt nicht für mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit...
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Garantiebedingungen Geltungsbereich Unsere Garantie gilt für Geräte, die in einem EU-Land erworben wurden und die in der Bundesrepublik Deutschland oder Österreich in Betrieb sind. Für Geräte, die in einem EU-Land erworben und in ein anderes EU-Land gebracht wurden, werden Leistungen im Rahmen der jeweils landesüblichen Garantiebedingungen erbracht.
Technische Daten 10 Technische Daten Marke Exquisit Modell EHE 156-2 U Produktegruppe Einbauherd Schutzklasse Temperaturbereich °C 50 – 250 Elektrischer Anschluss Spannung / Frequenz [V/Hz] V / Hz 380 - 415 / 50 Anschlussleistung, gesamt 8900 Anschlussleistung Kochfeld, 6300 gesamt Kochfeld I (vorne links) 0.7 –...
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Technische Daten Alle gerätespezifischen Daten des Energielabels sind durch den Gerätehersteller nach europaweit genormten Messverfahren unter Laborbedingungen ermittelt worden. Sie sind in der EN 50304 festgehalten. Der tatsächliche Energieverbrauch der Geräte im Haushalt hängt natürlich Aufstellungsort Nutzerverhalten ab und kann daher auch höher liegen als die vom Gerätehersteller unter Normbedingungen ermittelten Werte.