Klarstein DELICATESSA 3 Handbuch Seite 111

Les bons ustensiles de cuisson
• Utilisez uniquement des ustensiles de cuisson dont le fond convient à la cuisson par
induction. Regardez la marque d'induction sur l'emballage ou sous la casserole.
• Si votre batterie de cuisine convient, vous pouvez vérifier par un test magnétique.
Déplacez un aimant au bas de la casserole. Lorsqu'il est attiré par l'aimant, le
récipient convient aux tables de cuisson à induction.
• Si vous n'avez pas d'aimant :
1. Ajoutez un peu d'eau dans la casserole que vous voulez vérifier si elle est
convenable.
2. Si le témoin ne clignote pas à l'écran quand vous chauffez de l'eau, la
casserole est adaptée.
• Les ustensiles de cuisson fabriqués dans les matériaux suivants ne sont pas adaptés
pour une plaque à induction : inox pur, aluminium ou cuivre sans fond magnétique,
verre, bois, porcelaine, céramique et grès.
• Les plaques à induction sont en vitrocéramique lisse. La chaleur est générée par
une bobine d'induction magnétique, qui chauffe l'ustensile de cuisson mais pas la
surface de cuisson. La chaleur est transférée du récipient de cuisson aux aliments.
• Il est important de n'utiliser que des casseroles en métal spécialement conçues et /
ou approuvées pour une utilisation sur des plaques à induction. Ne laissez jamais
des récipients en mélamine ou en plastique entrer en contact avec les zones de
cuisson.
• Les récipients et les casseroles dont le diamètre est inférieur à 140 mm ne sont pas
reconnus par la table de cuisson à induction.
Remarque : avec la table de cuisson en céramique, vous pouvez utiliser n'importe
quel type de casserole ou de casserole.
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisson
avec des fonds aux bords tranchants
ou arrondis.
Assurez-vous que le fond de la
casserole est plat, repose à plat sur
la table de cuisson et a la même
taille que la table de cuisson. Placez
toujours la casserole au centre de la
table de cuisson.
Soulevez toujours la casserole de
la table de cuisson. Ne la faites pas
glisser sur la table de cuisson pour
éviter de la rayer.
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