Silvercrest SEM 1100 C3 Bedienungsanleitung Seite 42

8) Rotiţi încet butonul pentru reglarea aburului 7 în direcţia „
9) Mişcaţi circular recipientul pentru spumare şi ţineţi vârful duzei direct sub
suprafaţa laptelui: suficient de adânc pentru ca laptele să nu sară în toate
direcţiile şi suficient de sus pentru a se genera o spumă groasă. Dacă proce-
daţi corect, se aude un șuierat profund.
10) Când se ridică spuma de lapte, introduceţi duza mai adânc pentru a spuma
următorul „strat" şi a evita arderea spumei.
11) În cele din urmă introduceţi complet duza şi rotiţi butonul pentru reglarea
aburului 7 aproximativ până la jumătate, astfel încât să se încălzească
laptele. Ţineţi recipientul pentru spumare uşor înclinat, astfel încât laptele să
se învârtească încet în timp ce-l amestecaţi cu duza.
12) Atunci când spuma de lapte are consistenţa şi temperatura dorită, rotiţi
butonul pentru reglarea aburului 7 pentru a-l închide (rotiţi-l până la limită,
în direcţia „ ▯ ").
13) Abia apoi scoateţi duza din lapte.
14) Procedaţi conform descrierii din capitolul „Curăţarea dispozitivului de
spumare a laptelui".
INDICAŢIE
► Pentru a prepara cappuccino utilizaţi întotdeauna cești mai mari decât cele
pentru espresso, deoarece se adaugă laptele spumat.
15) Pentru a prepara cappuccino procedaţi exact ca la prepararea unui espresso
(a se vedea capitolul „Preparare espresso"/nu mai este necesară încălzirea).
Lăsaţi totuși apa să curgă de cca două ori mai mult ca la un espresso (cca
40 ml).
INDICAŢIE
Becul de control „Espresso" t luminează, eventual, rapid intermitent dacă
►
apăsaţi butonul „Espresso"
lapte. Aceasta înseamnă că aparatul este prea fierbinte pentru a pregăti
un espresso optim. Puteţi continua să pregătiţi oricum un espresso sau puteţi
lăsa aparatul să se răcească. De îndată ce becul de control „Espresso" t
luminează continuu, intervalul optim de temperatură pentru espresso este
atins din nou.
16) Opriţi aparatul de la comutatorul Pornit/Oprit 1.
INDICAŢIE
► Dacă butoanele „Espresso"
de cca 30 de minute, aparatul se oprește în mod automat.
17) Adăugaţi acum laptele spumat în espresso preparat anterior. Cappuccino
este acum pregătit. Puteţi îndulci după gust cu zahăr sau puteţi presăra
pudră de cacao.
SEM 1100 C3
3 imediat după ce s-a produs spuma de
3 sau „Abur" 4 nu sunt apăsate timp
".
39 ■
RO
│