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Ugolini MINIGEL PLUS Serie Gebrauchsanweisung Seite 34

Eiscrememaschine
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am Äußeren der Behälter (durch Gefrieren des durch
Luftfeuchtigkeit entstandenen Kondenswassers).
6 Den Dispenser nie ausschalten, wenn sich ein Produkt in
den Behältern befindet. Das Produkt könnte bei ungenügender
Kühlung leicht verderben. Außerdem könnten sich Eisblöcke
bilden, wenn das Produkt nicht gerührt wird. Wenn der
Dispenser unter diesen Bedingungen eingeschaltet wird (ohne
abzuwarten, dass das Eis schmilzt), könnte er beschädigt
werden.
7 Alle Dispenser dieser Art geben Wärme ab. Falls die
W ä r m e a b g a b e j e d o c h u n g e w ö h n l i c h h o c h s c h e i n t ,
kontrollieren dass sich keine Wärmequellen in der Nähe des
Dispensers und insbesondere in der Nähe der Luftschlitze
befinden. Zudem sicherstellen, dass die Luftzirkulation nicht
durch die Nähe zur Wand, zu Kartons oder Ähnlichem
beeinträchtigt wird. Mindestens 15 cm Platz rund um den
Dispenser frei lassen. Danach sicherstellen, dass der Filter
unter der hinteren Verkleidung sauber ist.
ACHTUNG
Der Zugang zum Servicebereich ist auf Personen
beschränkt, die Kenntnisse in Bezug auf Sicherheit und
Hygiene besitzen und praktische Erfahrung mit dem
Gerät haben.
8 Das Produkt ist nur für den Gebrauch mit Süßwaren
bestimmt.
5. 3 REINIGUNG
1 Die Reinigungs- und Waschvorgänge garantieren den
perfekten Betrieb des Dispensers und die Reinheit des
Produktes. Die folgenden Vorgehensweisen verstehen sich als
allgemeine Anleitungen, die je nach den geltenden Hygiene-
Regeln variieren können.
2 Bevor der Dispenser zum Waschen zerlegt wird, muss das
Produkt vollständig geleert werden. Dazu wie folgt vorgehen:
-
Auf dem Bedienfeld den Betriebsmodus REINIGUNG
wählen;
-
Falls erforderlich warten, bis sich das Produkt verflüssigt;
-
Einen Eimer unter jeden Zapfhahn stellen und die
Behälter entleeren;
-
Die Behälter mit Wasser füllen und den Dispenser für
einige Minuten im Betriebsmodus REINIGUNG laufen
lassen. Die Behälter entleeren;
-
Die Taste A drücken, um den Dispenser abzuschalten;
-
Den Hauptschalter ausschalten.
5. 3. 1 DEMONTAGE
ACHTUNG
Vor dem Abmontieren jeglichen Teils, immer die Strom-
versorgung durch Abziehen des Steckers unterbrechen.
1 Zum Entfernen des Deckels des Behälters, die obere Taste
drücken und den Deckel nach vorne gleiten lassen.
Falls sich ein Sicherheitsverschluss am Deckel befindet, den
Schlüssel gegen den Uhrzeigersinn drehen, um die Taste
freizugeben, die zum Öffnen benutzt wird (Bild 2).
2 Zum Ausbau des Behälters den entsprechenden Hebel
n a c h o b e n d r ü c k e n ( B i l d 3 ) u n d d a n n d e n B e h ä l t e r
34
Bild 2

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