Nettoyage - FUST Primotecq RAC 6 Stone Handbuch

Mise en service du gril
• Placez le thermostat (F) sur la tempé-
rature souhaitée et préchauffez l'appa-
reil, sans poêlons, pendant environ 10
minutes. La surface sous la plaque va
refléter la chaleur et ainsi permettre un
échauffement plus efficace.
• Huilez légèrement la viande maigre
avant de la griller. Des aliments
normalement gras sont cuits dans leur
propre jus.
• Mettez la viande/le poisson ou les
légumes sur la plaque gril en pierre,
cuisez les morceaux de viande pen-
dant environ 2 à 4 minutes de chaque
côté et assaisonnez-les seulement
ensuite. Veuillez utiliser une spatule en
plastique pour tourner les aliments.
• Il ne faut jamais découper avec un
couteau aux poêlons, au risque d'en-
dommager le revêtement antiadhésif.
• C'est pourquoi vous devez prendre
un couvert en bois ou en plastique
résistant à la chaleur pour retirer les
légumes ou la viande de la plaque
gril en pierre.
Recettes de raclette conseillées
• Par personne, compter 250 g de
fromage Raclette, aussi possible est
de Gomser, de Tilsiter ou d'Appenzel-
ler et environ 250 g de pommes de
terre en robe des champs.
• Pour assaisonner le fromage, dispo-
ser sur la table du poivre, du paprika
et du cumin.
• En accompagnement, concombres,
petits oignons au vinaigre et mixed
pickles font parfaitement l'affaire, de
même qu'une belle assiette de vian-
de séchée et de lard fumé.
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Nettoyage

Nettoyage (II, III, IV, VII)
• Avant tout entretien, retirez la fiche
de la prise. Laissez l'appareil se
refroidir. L'appareil, le cordon et la
fiche ne doivent jamais être plongés
dans l'eau.
• Le boîtier est à frotter à l'aide d'un
chiffon humide. Pour son nettoyage,
la plaque gril en pierre s'extrait
de son logement. La plaque gril en
pierre et les poêlons à raclette ne se
lavent qu'à l'eau chaude. Ne pas
employer de détergents abrasifs ou
de brosses métalliques. La surface
en acier chromé s'entretient avec un
produit adéquat du commerce.
• Vous pouvez retirer de fortes
salissures des poêlons en versant un
peu d'huile alimentaire dans les petits
poêlons et en laissant agir pendant
5 minutes, ou en mettant les petits
poêlons dans de l'eau froide pendant
30 minutes.
• La plaque gril en pierre et les poê-
lons à raclette ne peuvent passer au
lavevaisselle.
Indication: pour la plaque gril en
pierre et les poêlons, utilisez exclu-
sivement des spatules en matière
synthétique ou en bois. Evitez tout
ustensile aux bords coupants.
Attention : Ne plongez jamais l'appa-
reil dans l'eau et ne le passez jamais
sous l'eau courante.
• Rangez l'appareil dans un endroit
sec, de préférence dans son embal-
lage d'origine, pour le protéger de
la poussière, hors de la portée des
enfants.