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Introduzione; Garanzia; Sicurezza Del Lavoro - OEM MF 1 Bedienungs- Und Wartungshandbuch - Ersatzteilkatalog

Öfen für pizzeria und imbiss

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FORNI MF 1 - MF 2 - MF 3 CS

1) INTRODUZIONE

Nel ringraziarla per la fiducia accordataci, nell'acquistare il
nostro prodotto, raccomandiamo, prima di mettere in funzione la
macchina, di leggere attentamente questo manuale.
Questa pubblicazione contiene tutte le informazioni necessarie
per l'uso e la manutenzione della macchina. Lo scopo del pre-
sente manuale è quello di consentire all'utente, sopratutto al
diretto utilizzatore, di prendere ogni provvedimento, e predispor-
re tutti i mezzi, umani e materiali, necessari per un uso sicuro
e duraturo della macchina. Questo manuale deve essere conse-
gnato alla persona preposta all'uso ed alla manutenzione della
macchina, che provvederà alla sua conservazione in luogo pro-
tetto ed asciutto, sempre disponibile per la consultazione. La
destinazione d'uso e le configurazioni previste della macchine
sono le uniche ammesse dal costruttore.
Non tentare di utilizzare la macchina in disaccordo con le indi-
cazioni fornite. La destinazione d'uso indicata è valida solo per
le macchine in piena efficienza strutturale, meccanica ed
impiantistica.
Il costruttore declina ogni responsabilità derivante da:
un uso improprio o da parte di personale non addestrato,
modifiche e/o riparazioni effettuate in proprio o da persona-
le non autorizzato o da utilizzo di parti di ricambio non ori-
ginali e non specifici per il modello di macchina.

2) GARANZIA

La garanzia di un buon funzionamento, e di piena rispndenza
della macchina al servizio a cui è destinata, è legata alla corretta
applicazione delle istruzioni contenute in questo manuale.
Il costruttore declina ogni responsabilità diretta ed indiretta
derivante da:
- Inosservanza delle istruzioni contenute nel manuale.
- Uso da parte di personale non addestrato.
- Uso non conforme a normative specifiche vigenti nel paese
di installazione.
- Modifiche e/o riparazioni effettuate sulla macchina non
autorizzate.
- Utilizzo di accessori e ricambi non originali.
- Eventi eccezionali.
La cessione della macchina fa automaticamente decadere la
responsabilità del costruttore, relativamente alla macchina in
oggetto, fatto salvo quanto concerne il rispetto della direttiva
CEE 85/374 (responsabilità del prodotto per eventuali difetti di
costruzione).
L'utilizzatore per potere usufruire della garanzia fornita dal
costruttore, deve osservare scrupolosamente le prescrizio-
ni indicate nel presente manuale ed in particolare:
- Operare sempre nei limiti di impiego della macchina.
- Effettuare sempre una costante e diligente manutenzione.
- Adibire all'uso della macchina personale di capacità ed
attitudini adeguate.
3) SICUREZZA DEL LAVORO
La macchina è stata progettata e costruita in conformità alle
direttive:
- Direttiva 98 / 37 / CE del Parlamento Europeo e del Consiglio,
del 22 Giugno 1998.
- Decreto del Presidente della Repubblica del 24 Luglio 1996
n° 459.
- Direttiva 73 / 23/ CEE, e successive modificazioni, recepita
dallo Stato Italiano con Legge 18 Ottobre 1977, n° 791 e
succ. D. Legge 25 Novembre 1996 n° 626.
- Direttiva 89 / 336 / CEE, così come modificata dalla Direttiva
92 / 31 / CEE, recepite dallo Stato Italiano con D. Legge 4
Dicembre 1992, n° 476.
Ci consideriamo comunque a completa disposizione per chiarire
6
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manuals search engine
ogni dubbio che dovesse sorgere durante l'utilizzo della macchi-
na, e per fornire ulteriori informazioni. La macchina deve essere
utilizzata solo da personale adeguatamente istruito allo scopo,
e che abbia letto con attenzione quanto contenuto in questa
pubblicazione.
In qualità di operatore sono ammesse unicamente persone di
età appropriata, provviste delle cognizioni necessarie per la
manovra e la normale manutenzione di semplici componenti
meccanici ed elettrici.
Per un migliore uso rispettare le seguenti indicazioni:
- Installare la macchina in conformità alle istruzioni riportate al
paragrafo "Installazione".
- Installare la macchina in un luogo al di fuori della portata di
personale estraneo e sopratutto di minori.
- Utilizzare l'apparecchio con grande attenzione e non distrarsi.
- Non indossare indumenti svolazzanti o con maniche aperte.
- Non permettere ad alcuno di avvicinarsi durante l'utilizzo.
- Non rimuovere, coprire o modificare le targhette collocate sul
corpo della macchina.
- Non rimuovere le protezioni trasparenti e non modificare, o
escludere, le protezioni meccaniche.
- Lavorare unicamente i prodotti consentiti e non di altro tipo.
- Non usare la macchina come superfice di appoggio e non
appoggiare alcun oggetto estraneo alle normali condizioni di
lavoro.
- Non impiegare la macchina con collegamenti elettrici di tipo
"volante", a mezzo di cavi provvisori o non isolati.
- Controllare periodicamente lo stato del cavo di alimentazione
e del pressacavo sul corpo della macchina, sostituirlo pronta
mente quando necessario, rivolgendosi per l'intervento a per
sonale qualificato.
- Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve
essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio assi-
stenza tecnica o comunque da una persona con qualifica
similare, in modo da prevenire ogni rischio.
- Arrestare immediatamente la macchina in caso di difetto, fun
zionamento anomalo, sospetto di rottura, movimenti non cor
retti o rumori insoliti.
- Prima di eseguire la pulizia, o di effettuare interventi di manu
tenzione, scollegare la macchina dalla rete di alimentazione
elettrica.
- Utilizzare guanti protettivi per le operazioni di pulizia e manu
tenzione.
- Per ogni intervento di manutenzione straordinaria rivolgersi al
costruttore o a personale qualificato e autorizzato.
- Non dirigere getti d'acqua ad alta pressione contro la macchi-
na.
- Durante la manipolazione di accessori taglienti, utilizzare
guanti resistenti al taglio.
- L'apparecchio può essere utilizzato da bambini di età non
inferiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisi-
che, sensoriali o mentali, o prive di esperienza o della
necessaria conoscenza, purché sotto sorveglianza oppu-
re dopo che le stesse abbiano ricevuto istruzioni relative
all'uso sicuro dell'apparecchio e alla comprensione dei
pericoli ad esso inerenti.
I bambini non devono giocare con l'apparecchio. La puli-
zia e la manutenzione destinata ad essere effettuata dal-
l'utilizzatore non deve essere effettuata da bambini senza
sorveglianza.
- I bambini devono essere sorvegliati per garantire la loro
sicurezza.
- Prima di accedere ai morsetti, tutti i circuiti di alimentazio-
ne devono essere scollegati.
- Prima di procedere alla pulizia e/o alla manutenzione
dell'apparecchiatura, e prima di rimuovere qualsiasi pro-
tezione, accertarsi che il SEZIONATORE DI LINEA a monte

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