Colocación Del Cubrecuchillas; Cocción Al Vacío Con El Cubrecuchillas - Vorwerk THERMOMIX BLADE COVER Gebrauchsanleitung

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4.1 COLOCACIÓN DEL CUBRECUCHILLAS
1. Coloque el cubrecuchillas por arriba sobre el juego de cuchillas.
El lado con las dos pestañas (1) debe mirar hacia arriba.
2. Asegúrese de que el cubrecuchillas esté bien acoplado.
4.2 COCCIÓN AL VACÍO CON EL
CUBRECUCHILLAS
1. Asegúrese de que el cubrecuchillas esté bien acoplado (véase
cubrecuchillas [} 82]).
2. Llene el vaso con la cantidad de agua indicada en la receta. Asegúrese de que
el agua junto con la bolsa no supere la marca «max»: haga primero una
prueba metiendo la bolsa en el agua y luego, si es necesario, reduzca la
cantidad de agua.
3. Dado el caso, agregue lo que haga falta. Para ello, siga las instrucciones de la
pantalla.
4. Ajuste la temperatura deseada en la pantalla de su Thermomix®.
5. Ajuste el sentido de giro inverso en la pantalla de su Thermomix®.
6. Ajuste la velocidad a 1 como máximo en la pantalla de su Thermomix®.
ð El agua del vaso se calentará hasta alcanzar la temperatura de cocción
deseada.
7. En cuanto el agua alcance la temperatura de cocción deseada, inserte la
bolsa al vacío en el vaso.
8. Ajuste el tiempo de cocción deseado en la pantalla de su Thermomix®.
9. Ajuste el sentido de giro inverso en la pantalla de su Thermomix®.
10. Ajuste la velocidad a 1 como máximo en la pantalla de su Thermomix®.
ð Se iniciará el proceso de cocción.
Thermomix®
1
Colocación del