Retirer Le Disque Cuisson; Cuisson Lente Avec Le Disque Cuisson - Vorwerk THERMOMIX BLADE COVER Gebrauchsanleitung

Thermomix®
Remarque N'oubliez pas que le disque cuisson est uniquement posé sur l'ensemble
4.2.1

RETIRER LE DISQUE CUISSON

AVERTISSEMENT
Risque de brûlure en cas d'échappement
d'aliments !
Du liquide ou des aliments très chauds peuvent être
projetés et causer des brûlures.
• Le volume de l'eau, une fois le sac scellé plongé dedans, ne
doit jamais dépasser la capacité maximale de 2,2 litres du
bol de mixage (marquage « max »).
• En fin de cuisson, retirez le sac chaud avec précaution.
• Soyez prudents lors de la manipulation de la nourriture
après une période de cuisson prolongée. Le disque cuisson
n'étant pas fixé, il peut se déplacer lors du retrait de la
nourriture et ainsi provoquer des éclaboussures.
couteaux. Il peut se détacher de l'ensemble couteaux et tomber du bol de mixage
lorsque vous videz l'eau, par exemple.
1. À la fin du temps de cuisson et de refroidissement, ôtez le bol de mixage du
bloc moteur.
2. Retirez le couvercle du bol de mixage.
3. Sortez le sac sous-vide chaud du bol avec précaution en utilisant une paire
de pinces de cuisine ou tout autre ustensile de cuisine approprié.
4. Videz l'eau du bol de mixage.
Saisissez le centre du disque cuisson avec précaution et tirez-levers le haut pour
le retirer de l'ensemble couteaux.
4.3

CUISSON LENTE AVEC LE DISQUE CUISSON

1. Veillez à ce que le disque cuisson soit correctement mis en place, voir
le disque cuisson [} 12].
2. Mettez les aliments indiqués dans le bol de mixage en veillant à ne pas
dépasser la capacité maximale.
3. Réglez le temps et la température souhaités sur l'écran de votre
Thermomix®.
4. Activez la fonction Sens inverse sur l'écran de votre Thermomix®.
5. Réglez la vitesse sur 1 maximum sur l'écran de votre Thermomix®.
ð La cuisson démarre.
13
fr
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