Voor Uw Veiligheid; Gevaren En Veiligheidsvoorschriften - Vorwerk THERMOMIX BLADE COVER Gebrauchsanleitung

Thermomix®
Aanwijzing Het messendeksel is uitsluitend bedoeld voor de Thermomix® TM6 en
Gezondheidsgevaar
door vermeerdering van
ziekteverwekkende
kiemen!
Gevaar voor de
gezondheid door
toebehoren!
Gevaar voor letsel door
beschadigde
toebehoren!
2

VOOR UW VEILIGHEID

Maximale veiligheid is een eigenschap van Vorwerk-producten.
De productveiligheid van de Thermomix® en bijbehorende toebehoren kan
alleen worden gegarandeerd indien u de aanwijzingen in dit en andere
hoofdstukken in acht neemt.
Thermomix® TM5 en mag niet in combinatie met oudere modellen worden
gebruikt.
2.1

GEVAREN EN VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Bij Slow-Cooking of Sous-vide-koken worden levensmiddelen op lage
temperaturen gekookt, waardoor kiemen kunnen worden
vermeerderd.
• Garandeer hygiënische werkzaamheden tijdens het volledige voor- en
toebereidingsproces.
• Houd u nauwgezet aan de receptgegevens (temperatuur en tijd).
• Zorg dat na bereiding het gaargoed onmiddellijk wordt genuttigd.
• Braad vlees en gevogelte na Sous-Vide-koken kort. Dit reduceert het
aantal mogelijke kiemen op het oppervlak van het gaargoed.
Doorgaans zijn alle toebehoren van de Thermomix® speciaal
ontwikkeld voor het gebruik aan of met de Thermomix® en kunnen bij
elk ander gebruik worden beschadigd.
• Gebruik het toebehoren niet voor andere doeleinden, in het bijzonder niet
bij hoge temperaturen.
• Gebruik de spatel niet in hete kookpotten of pannen.
• Gebruik de vlinder niet bij langdurig koken (Slow Cooking, Sous-vide-
koken, fermenteren), omdat de gezondheid daardoor negatief kan worden
beïnvloed.
• Let erop dat het messendeksel op de juiste wijze is geplaatst. Wanneer u
merkt dat het messendeksel los is gekomen van het mes, moet u deze
met een spatel weer naar beneden drukken. Anders kan het messendeksel
worden beschadigd.
• Als een toebehoren toch beschadigd raakt, mag deze niet langer worden
gebruikt en moet onmiddellijk worden vervangen.
Wanneer een toebehoren tijdens de werking in het mes terechtkomt,
kunnen kleine splinters en scherpe randen u verwonden.
• Gebruik het Thermomix® toebehoren alleen zoals beschreven in de
handleiding of op het display van het apparaat.
• Mocht het toebehoren toch door het mes beschadigd raken, gooi de
ingrediënten dan weg en neem contact op met de klantenservice of uw
Thermomix® vertegenwoordiger op het gebied van vervangende
toebehoren.
• Doe geen bevroren levensmiddelen in de sous-vide zak.
• Gebruik het messendeksel in geen geval in combinatie met glazen, ook
niet wanneer deze geschikt zijn voor het sous-vide garen in een kookpan
(bijv. weckpotten of mason jars).
35
nl