Auberginen mit Rindfleisch
Hähnchen mit Kräutern
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Zutaten
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300 g Auberginen
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150 g Rinderhackfleisch
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60 g Tomaten
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6 g Knoblauch
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50 g Zwiebeln
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Gewürze (Salz, Pfeffer, Currypulver, Paprikapulver (scharf))
Zubereitung
1) Halbieren Sie die Auberginen und entfernen Sie die Samen.
2) Lösen Sie das Fruchtfleisch heraus und schneiden Sie es klein.
3) Würfeln Sie die Tomaten, den Knoblauch und die Zwiebeln.
4) Vermischen Sie das Hackfleisch, das Auberginenfleisch, die Zwiebel, den Knob-
lauch, die Tomaten, das Salz und die Gewürze gut.
5) Füllen Sie die Auberginenhälften mit der Mischung.
6) Umwickeln Sie die Auberginen mit Alufolie.
7) Geben Sie die Auberginen in die Innenschale
8) Schließen Sie den Gerätedeckel
9) Stellen Sie das Programm „Backen" für 45 Minuten Kochzeit ein.
10) Lassen Sie das Gericht bis zum Programmende kochen.
Zutaten
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900 g Hähnchenbrust
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6 EL Olivenöl
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2 Knoblauchzehen
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1 TL Oregano (getrocknet)
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1 TL Thymian (getrocknet)
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1 TL Rosmarin (getrocknet)
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Salz, Pfeffer, Chiliflocken
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Saft einer Halben Zitrone
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SMUD 860 A1