Okoladni Fondue; Fondue Od Sira; Fondue S Temeljcem (Azijski Fondue); Fondue S Uljem /Masno Om - Silvercrest SFE 1500 D3 Bedienungsanleitung

no svijetliti kada se ure aj bude
ponovno zagrijavao.
7. Za umakanje sastojke narezane na ko-
madi e nabodite vilicama za fondue 8 i
postupite kao što je opisano u odgovara-
ju im poglavljima.
8. Kada je fondue pripremljen, okrenite re-
gulator temperature 6 na 0.
9. Izvucite mrežni utika 10.
10.Pri ekajte da se ohlade svi dijelovi prije
nego zapo nete s iš enjem.

7.2 okoladni fondue

• Ovisno o receptu, usitnjena okolada se
uz stalno miješanje otapa npr. u vrhnju
ili mlijeku.
• Zaštita od prskanja 1 u tom slu aju vam
ne e trebati.
• Preporu ena razina temperature: 1
• Primjeri sastojaka za umakanje: vo e,
bijeli kruh, sljezovi kola i i.
• Nabodite sastojke i umo ite ih u otoplje-
nu okoladnu smjesu te okre ite vilicu
za fondue 8 dok sastojci ne budu preli-
veni okoladom.

7.3 Fondue od sira

• Ovisno o receptu, sitno naribani sir se
uz stalno miješanje otapa npr. u vinu ili
temeljcu.
• Zaštita od prskanja 1 u tom slu aju vam
ne e trebati.
• Preporu ena razina temperature: 2
• Pove avajte ili smanjujte postavku tem-
perature ovisno o karakteristikama to-
pljenja upotrijebljene vrste sira.
• Primjeri sastojaka za umakanje: svježi
bijeli kruh, baguette.
• Nabodite sastojke i umo ite ih u smjesu
rastopljenog sira te okre ite vilicu za
fondue 8 dok sastojci ne budu preliveni
sirom.
20 HR
7.4 Fondue s temeljcem
(azijski fondue)
• Zagrijte povrtni ili mesni temeljac i drži-
te temperaturu malo ispod vrelišta.
• Kako biste izbjegli prskanje vru ih teku-
ina te za odlaganje vilica za fondue 8
upotrijebite zaštitu od prskanja 1.
• Preporu ena razina temperature: 2
• Primjeri sastojaka za umakanje: povr e,
meso, riba, morski plodovi.
• Nabodite sastojke i umo ite ih u vru i te-
meljac i ovjesite vilice za fondue 8 u dr-
ža e za vilice na zaštiti od prskanja 1.
• Izvadite vilice za fondue 8 kada dose-
gnete željeni stupanj kuhanja.
7.5 Fondue s uljem /
masno om
OPASNOST od ozljeda zbog
opeklina!
Opasnost od zapaljenja uz pojavu ek-
splozije. Upotrijebite svježu, istu ma-
sno u prikladnu za fondue. Stara,
upotrijebljena ili neprikladna masno a
može se zapaliti ve pri nižim tempera-
turama. Ako masno a tijekom korištenja
po ne gorjeti, ni u kom slu aju je ne ga-
site vodom. Ugušite vatru prikladnim
poklopcem za lonac ili pamu nom de-
kom.
Opasnost od opeklina uslijed prskanja
vru e teku ine prilikom uranjanja namir-
nica u vru i sadržaj lonca: Prethodno
osušite namirnice i zaštitite ruke i pod-
laktice pomo u rukavica za lonac.
• Zagrijte neutralno ulje ili masno u i drži-
te temperaturu malo ispod vrelišta.
• Kako biste izbjegli prskanje vru ih teku-
ina te za odlaganje vilica za fondue 8
upotrijebite zaštitu od prskanja 1.
• Preporu ena razina temperature: 3