Español; Utilización Y Conservación Del Manual De Instrucciones; Funcionamiento De La Máquina; Advertencias De Seguridad - La Pavoni BAR Serie Bedienungshandbuch

1 - UTILIZACIÓN Y CONSERVACIÓN DEL MANUAL DE
INSTRUCCIONES
El presente manual de instrucciones está dirigido al usuario de la
máquina, al propietario y al técnico instalador y tiene que estar
siempre a disposición para cualquier eventual consulta.
El manual de instrucciones sirve para indicar la utilización de la
máquina prevista en las hipótesis de proyecto, sus características
técnicas y para facilitar indicaciones de uso correcto, limpieza,
regulación y uso; además facilita indicaciones importantes para el
mantenimiento, eventuales riesgos restantes y de todas maneras
para la realización de operaciones a efectuar con atención particu-
lar.
El presente manual a de considerarse parte de la máquina y tiene
que ser CONSERVADO PARA FUTURAS REFERENCIAS hasta el
desmantelamiento final de la máquina.
En caso de extravío o deterioro, el usuario puede pedir un nuevo
manual al constructor o al propio revendedor, indicando el modelo
de la máquina y el número de matrícula de la misma, visible en la
placa de identificación.
El presente manual refleja el estado de la técnica al momento de su
redacción; el constructor se reserva el derecho de actualizar la pro-
ducción y los manuales sucesivos sin la obligación de actualizar
también las versiones precedentes.
LA PAVONI SPA declina toda responsabilidad por eventuales daños
que puedan directa o indirectamente ocurrir a personas o cosas
como consecuencia:
- de la falta de observancia de todas las prescripciones de las vigen-
tes normas de seguridad;
- una instalación no correcta;
- defectos de alimentación;
- uso impropio o no correcto de la máquina para café;
- uso no conforme a lo expresamente especificado en la presente
publicación;
- graves carencias en el mantenimiento previsto y aconsejado;
- modificaciones en la máquina o cualquier intervención no autori-
zada;
- utilización de recambios no originales o específicos para el mode-
lo;
- inobservancia total o parcial de las instrucciones;
- eventos excepcionales.
2 - FUNCIONAMIENTO DE LA MÁQUINA
Esta máquina es un aparato adecuado para la preparación profe-
sional de café exprés con mezcla de café, toma y erogación de agua
y/o vapor, leche caliente.
Sus componentes están construidos en materiales atóxicos y durade-
ros y son de fácil acceso para intervenciones de limpieza y mante-
nimiento.
El operador encargado tiene que haber leído y entendido bien las
instrucciones contenidas en este manual de modo que haga funcio-
nar correctamente la máquina.

3 - ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD

Puede ser utilizada sólo por personas adultas que hayan leído aten-
tamente y hayan entendido bien este manual y todas las indicaciones
de seguridad presentes en él.
El utilizador es responsable hacia terceros de la zona de trabajo.
El instalador, el utilizador y el encargado del mantenimiento tienen
la obligación de señalar al constructor eventuales defectos o deterio-
ros que puedan comprometer la seguridad original de la instala-
ción.
El instalador tiene la obligación de verificar las correctas condiciones
ambientales (la temperatura ambiente tiene que estar comprendida
entre los 5° y 35°C), evitando la instalación en lugares donde se
usan habitualmente chorros de agua, para garantizar la seguridad
del utilizador y la higiene de los usuarios.
La instalación tiene que efectuarse exclusivamente por personal
autorizado y con especificos conocimientos tècnicos, siguiendo las
instrucciónes del constructor y segùn las normas vigentes; en un
lugar donde el uso y el mantenimiento esta permitido solamente a
personal especializado.
Por razones de seguridad hay que sustituir tempestivamente y con
recambios originales las partes desgastadas o deterioradas.
Downloaded from www.Manualslib.com manuals search engine
Controlar regularmente que el cable de alimentación esté en condi-
ciones perfectas. En ningún caso hay que reparar el cable eventual-
mente dañado con cinta aislante o con sujetadores; sustituir el
cable.
No exponer la máquina a agentes atmosféricos (sol, lluvia, etc.).
La parada prolongada (parada máquina) a temperatura inferior a
0° C (cero grados centígrados), puede provocar graves daños o
roturas de las tuberías y de la caldera; antes de cualquier parada
prolongada hay que vaciar completamente el circuito hídrico.
Está prohibido quitar las protecciones y/o los dispositivos de seguri-
dad previstos en la máquina.
Los componentes del embalaje tienen que ser entregados en los
centros de eliminación dispuestos al efecto y en ningún caso se tie-
nen que dejar sin vigilancia o al alcance de niños, animales o per-
sonas no autorizadas.
La empresa constructora declina cualquier responsabilidad por
daños a cosas, personas o animales causados por eventuales inter-
venciones en la máquina por parte de personas no cualificadas o no
autorizadas a la realización de estas tareas.
En caso de que se realicen reparaciones no autorizadas en la
máquina o se utilicen recambios no originales, decaen las condicio-
nes de garantía y por lo tanto la empresa constructora se reserva el
derecho de no reconocer más su validez.
El utilizador tiene que atenerse a las normas de seguridad vigentes
en el País de instalación, además de las reglas dictadas por el sen-
tido común y asegurarse de que se efectúen correctamente las ope-
raciones de mantenimiento periódicas.
El utilizador no tiene que tocar la máquina con los pies desnudos o
mojados, así como utilizarla con los pies desnudos. No obstante la
utilización de una puesta a tierra de la máquina, se aconseja el uso
de un estribo de madera y de una instalación cortacircuitos confor-
me a las disposiciones de las leyes locales, para evitar al máximo el
riesgo de choques eléctricos.
No tocar la caldera, los grupos, las bocas del portafiltro y las lanzas
agua caliente y vapor con las manos u otras partes del cuerpo, ya
que los líquidos o el vapor dispensados están sobrecalentados y
pueden provocar quemaduras.
Atención a no hacer funcionar la máquina sin agua.
Eventuales obstrucciones pueden provocar chorros imprevistos de
líquido o vapor con graves consecuencias. Mantener el agua lo más
limpia posible utilizando filtros y ablandadores.
En caso de averías o funcionamiento imperfecto de la máquina,
apagar la máquina misma, evitando cualquier manipulación y diri-
girse al centro de asistencia autorizado.
Antes de cualquier operación de limpieza y mantenimiento, desco-
nectar la máquina de la red actuando en el conmutador general,
desconectar el interruptor general de la red y quitar el enchufe de la
toma de corriente (sin tirar el cable de alimentación), no utilizar
chorros de agua o detergentes.
Las tazas tienen que estar bien secas antes de ser apoyadas en el
plano dispuesto al efecto.
77
Español