Electrolux EB6GL40SP Benutzerinformation Seite 13

Ofenfunktion Anwendung
Diese Funktion dient
zum Energiesparen
beim Kochen. Weitere
Feuchte Umluft
Informationen finden
Sie im Kapitel „Hinwei‐
se und Tipps",Feuchte
Heissluft. Die Back‐
ofentür sollte beim
Garen geschlossen
werden, damit die
Funktion nicht unter‐
brochen wird und um
sicherzustellen, dass
der Ofen möglichst
energiesparend funkti‐
oniert. Bei Verwen‐
dung dieser Funktion
kann die Temperatur
im Garraum von der
eingestellten Tempe‐
ratur abweichen.
Durch die Nutzung
von Restwärme kann
die Heizleistung redu‐
ziert werden. Weitere
Empfehlungen zum
Energiesparen finden
Sie im Kapitel „Ener‐
gieeffizienz", Energie
sparen.Diese Funktion
wurde zur Bestim‐
mung der Energieeffi‐
zienzklasse gemäss
EN 60350-1 verwen‐
det.
Bei einigen Ofenfunktionen
kann sich die
Backofenbeleuchtung bei
Temperaturen unter 60 °C
automatisch ausschalten.
6.4 Sonderfunktionen
Ofenfunktio‐ Anwendung
nen
Zum Warmhalten von
Gerichten.
Warmhalten
Ofenfunktio‐ Anwendung
nen
Zum Vorwärmen der
Teller vor dem Ser‐
vieren.
Teller wärmen
Zum Einkochen von
Gemüse, wie Gurken.
Einkochen
Zum Dörren von in
Scheiben geschnitte‐
nen Früchten, Gemü‐
Dörren
se und Pilzen.
Die Dampffeuchtig‐
keit beschleunigt das
Aufgehen des Teigs
Gärstufe
und verhindert das
Austrocknen der
Oberfläche, somit
bleibt der Teig ge‐
schmeidig.
Zum Zubereiten von
besonders zarten und
saftigen Braten.
Niedertempera‐
tur Garen
Verwenden Sie diese
Funktion, um Brot
und Brötchen auf pro‐
Brot Backen
fessionelle Art zu ba‐
cken: knusprig, braun
und glänzende Krus‐
te.
Diese Funktion kann
zum Auftauen von
Tiefkühlgerichten wie
Auftauen
z. B. Gemüse und
Obst verwendet wer‐
den. Die Auftauzeit
hängt von der Menge
und Grösse der Tief‐
kühlgerichte ab.
Für Aufläufe wie La‐
sagne oder Kartoffel‐
gratin. Auch zum
Überbacken
Gratinieren und Über‐
backen.
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