Backen Und Braten - Zanussi ZOHEX3X1 Benutzerinformation

Garzeiten
Die Garzeiten hängen von der Art des
Garguts, seiner Konsistenz und der Menge
ab.
Beobachten Sie den Garfortschritt. Finden
Sie heraus, welche Geräteeinstellungen

11.2 Backen und Braten

Ober-/Unterhitze
KU‐
CHEN
(°C)
Rührteig 170
Mürbeteig 170
Buttermilch-Käse‐ 170
kuchen
Strudel/Stollen 175
Marmeladentorte 170
Christstollen, Hei‐ 160
zen Sie den leeren
Backofen vor
Rosinenkuchen, 175
Heizen Sie den
leeren Backofen
vor
Muffins 170
Muffins, zwei Ebe‐ –
nen
Muffins, drei Ebe‐ –
nen
Kekse 140
Kekse, zwei Ebe‐ –
nen
Kekse, drei Ebe‐ –
nen
Baiser 120
Baiser, zwei Ebe‐ –
nen, Heizen Sie
den leeren Back‐
ofen vor
Brötchen, Heizen 190
Sie den leeren
Backofen vor
Eclairs 190
Heißluft
(°C)
2 160
2 160
1 165
3 150
2 165
2 150
1 160
3 140 – 150
– 140 – 150
– 140 – 150
3 140 – 150
– 140 – 150
– 140 – 150
3 120
– 120
3 190
3 170
(Garstufe, Gardauer, usw.) für Ihr
Kochgeschirr, Ihre Rezepte und die von
Ihnen zubereiteten Garmengen am besten
geeignet sind.
3 (2 und 4)
3 (2 und 4)
2
2
2
2
2
3
2 und 4
1, 3 und 5
3
2 und 4
1, 3 und 5
3
2 und 4
3
3
(Min.)
45 – 60 Kuchenform
20 – 30 Kuchenform
60 – 80 Kuchenform, Ø
26 cm
60 – 80 Backblech
30 – 40 Kuchenform, Ø
26 cm
90 – 120 Kuchenform, Ø
20 cm
50 – 60 Brotform
20 – 30 Backblech
25 – 35 Backblech
30 – 45 Backblech
30 – 35 Backblech
35 – 40 Backblech
35 – 45 Backblech
80 – 100 Backblech
80 – 100 Backblech
12 – 20 Backblech
25 – 35 Backblech
DEUTSCH 89