Factores De Influencia Sobre La Vaporización - STORZ & BICKEL Mighty Gebrauchsanweisung

5. FACTORES DE INFLUENCIA SOBRE L A VAPORIZ ACIÓN
La cantidad de aromas y olores vapo-
rizados se puede influir mediante los
factores siguientes:
1. Calidad: La concentración de los
aromas y los olores contenidos en
el material vegetal correspondien-
te.
2. Cantidad: La cantidad del material
de vaporización en la Cámara de
Relleno.
3. Superficie: Cuanto más trituradas
estén las plantas, tanto mayor será
la superficie de la que se puedan
vaporizar aromas y olores durante
el proceso de vaporización.
4. Temperatura: Tanto más alta sea la
temperatura, más aromas y olores
se vaporizan a la vez en el mismo
proceso.
Considere que un incremento de la tem-
peratura debería ser siempre la última
medida a tomar, puesto que cuanto
más altas sean las temperaturas, tanto
más fuerte será el sabor a tostado del
material vegetal.
Puesto que las sustancias de las plan-
tas se vaporizan de forma moderada
en función de los cuatro factores arri-
ba mencionados, el procedimiento de
vaporización se puede repetir varias
veces con el mismo contenido de la
Cámara de Relleno hasta que se hayan
vaporizado completamente todos los
aromas y los olores.
Si no se forman más vapores a tempe-
raturas máximas, el material de vapori-
zación está completamente agotado y
se deberá reemplazar por material
fresco. Por razones de sabor se reco-
mienda reemplazar ya antes el mate-
rial de vaporización.
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