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Miele H 4120 Gebrauchsanweisung

Miele H 4120 Gebrauchsanweisung

Combi-herde und combi-backöfen
Inhaltsverzeichnis

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Gebrauchsanweisung
Combi-Herde und Combi-Backöfen
H 4120, H 4220,
H 4130, H 4230,
H 4140, H 4240,
H 4150, H 4250,
H 4160, H 4260
D
Lesen Sie unbedingt die
Gebrauchsanweisung vor
Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
M.-Nr. 06 621 910

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Inhaltszusammenfassung für Miele H 4120

  • Seite 1 Gebrauchsanweisung Combi-Herde und Combi-Backöfen H 4120, H 4220, H 4130, H 4230, H 4140, H 4240, H 4150, H 4250, H 4160, H 4260 Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Gerätebeschreibung ..........4 Ausstattung .
  • Seite 3 Inhalt Braten ............36 Brattabelle .
  • Seite 4: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung H 4120 E, H 4220 E, H 4130 E, H 4230 E Bedienblende Garraum a Kochzonenknebel links hinten und g Oberhitze-/Grillheizkörper mit kataly- vorn * tisch emailliertem Deckenblech b Betriebsartenwähler * h Ansaugöffnung für das Gebläse c Temperaturwähler * i Katalytisch emaillierte Rückwand...
  • Seite 5 Gerätebeschreibung H 4120 B, H 4220 B, H 4130 B, H 4230 B Bedienblende Garraum a Betriebsartenwähler * d Oberhitze-/Grillheizkörper mit kataly- b Temperaturwähler * tisch emailliertem Deckenblech c Temperaturkontrolle y e Ansaugöffnung für das Gebläse f Katalytisch emaillierte Rückwand...
  • Seite 6 Gerätebeschreibung H 4140 E, H 4240 E, H 4150 E, H 4250 E, H 4160 E KAT, H 4260 E KAT Bedienblende Garraum a Kochzonenknebel links hinten und h Oberhitze-/Grillheizkörper mit kataly- vorn * tisch emailliertem Deckenblech b Kontrollleuchte für die Kochzonen z i Ansaugöffnung für das Gebläse c Betriebsartenwähler * j Katalytisch emaillierte Rückwand...
  • Seite 7 Gerätebeschreibung H 4140 B, H 4240 B, H 4150 B, H 4250 B, H 4160 B KAT, H 4260 B KAT Bedienblende Garraum a Betriebsartenwähler * e Oberhitze-/Grillheizkörper mit kataly- b Zeitschaltuhr mit Tasten O, Q und P tisch emailliertem Deckenblech c Temperaturwähler * f Ansaugöffnung für das Gebläse d Temperaturkontrolle y...
  • Seite 8: Ausstattung

    Gerätebeschreibung Ausstattung PerfectClean-veredelte Oberflächen Die Oberflächen von Backofensteuerung – Garraum, Die Backofensteuerung ermöglicht die Nutzung der verschiedenen Betriebsar- – Aufnahmegittern, ten zum Backen, Braten und Grillen. – Backblech, Bei Geräten mit Zeitschaltuhr ermög- – Fettpfanne und licht sie darüber hinaus auch –...
  • Seite 9: Zubehör

    Durch Drücken werden sie herausge- Weiteres Zubehör erhalten Sie über Ih- holt oder versenkt. ren Fachhändler oder den Miele Kun- dendienst. Informationen über dieses Achten Sie darauf, dass Sie die Be- nachkaufbare Zubehör finden Sie im dienelemente nur in Nullstellung ver- gleichnamigen Kapitel.
  • Seite 10: Kochfeld

    Gerätebeschreibung Kochfeld Fettfilter Der Fettfilter muss vor der Ansaugöff- Die Bedienung und den Einbau entneh- nung des Gebläses angebracht wer- men Sie bitte der separaten Ge- den: brauchsanweisung für das Kochfeld. – bei Heißluft plus Y zum Braten auf dem Rost und im offenen Topf oder Bräter.
  • Seite 11: Entsorgung Der Transportverpackung

    Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren.
  • Seite 12: Sicherheitshinweise Und Warnungen

    Sicherheitshinweise und Warnungen Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich Dieses Gerät entspricht den vorge- in der Nähe des Gerätes aufhalten. schriebenen Sicherheitsbestimmun- Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch spielen. kann jedoch zu Schäden an Perso- Kinder dürfen das Gerät nur ohne nen und Sachen führen.
  • Seite 13 Sicherheitshinweise und Warnungen Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge- Der Anschluss des Gerätes an das häuse des Gerätes. Elektronetz darf nicht über ein Ver- Eventuelles Berühren spannungsfüh- längerungskabel erfolgen. render Anschlüsse sowie Verändern Verlängerungskabel gewähren nicht die des elektrischen und mechanischen nötige Sicherheit des Gerätes (z.
  • Seite 14 Sicherheitshinweise und Warnungen Verwenden Sie Topfhandschuhe Schalten Sie das Gerät nicht aus, beim Einschieben oder Herausneh- wenn Sie die Restwärme zum men von heißem Gargut sowie beim Warmhalten nutzen wollen. Hantieren im heißen Garraum. Lassen Sie die gewählte Betriebsart Beim Betrieb mit Ober- und Unterhitze eingeschaltet, und stellen Sie die nied- oder beim Grillen erhitzen sich der im rigste Temperatur ein.
  • Seite 15: Allgemein

    Sicherheitshinweise und Warnungen Allgemein Gießen Sie nie Wasser direkt auf Backblech, Fettpfanne oder in den Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten Garraum, solange die Oberflächen mit Ölen und Fetten nicht unbeauf- noch heiß sind. Der dabei entstehende sichtigt. Öle und Fette können sich bei Wasserdampf kann zu schweren Ver- Überhitzung entzünden.
  • Seite 16 Sicherheitshinweise und Warnungen Entsorgung des Altgerätes Achten Sie beim Benutzen einer Steckdose in Backofennähe da- Ausgediente Geräte unbrauchbar rauf, dass die Anschlussleitung des je- machen. Dazu den Netzstecker weiligen Elektrogerätes nicht von der ziehen und die Anschlussleitung durch- heißen Gerätetür eingeklemmt wird. trennen.
  • Seite 17: Gerät In Betrieb Nehmen

    Gerät in Betrieb nehmen Je nach Modell sind bei Ausliefe- rung die Bedienelemente versenkt. Sie müssen erst herausgedrückt werden, bevor Sie das Gerät benut- zen können. ^ Mit der Taste P oder O zuerst die Stunden eingeben. Tageszeit erstmalig eingeben ^ Die Taste Q drücken.
  • Seite 18: Gerät Reinigen Und Erstes Aufheizen

    Gerät in Betrieb nehmen Gerät reinigen und erstes Auf- ^ Bevor Sie das Gerät aufheizen, säu- bern Sie den Garraum am Besten mit heizen einem feuchten Tuch von eventuellem Staub und Verpackungsresten. Entfernen Sie – eventuell vorhandene Aufkleber ^ Drücken Sie Betriebsarten- und Tem- von Backblech, Fettpfanne oder peraturwähler heraus.
  • Seite 19: Beheizungssysteme Im Backofen

    Beheizungssysteme im Backofen Ober-Unterhitze A Heißluft plus Y Diese Betriebsart arbeitet mit heißem Bei dieser konventionellen Betriebsart Luftstrom. wird die Wärme von oben und unten an das Nahrungsmittel herangeführt. Das Gebläse an der Rückwand saugt die Luft aus dem Garraum an, führt sie Ein Vorheizen des Backofens ist nur über den ringförmigen Heizkörper und notwendig zum...
  • Seite 20: Backofen Bedienen

    Backofen bedienen Bedienelemente – Beleuchtung H/v Zum separaten Einschalten der Gar- Die Bedienelemente des Backofens raumbeleuchtung. sind der Betriebsartenwähler und der Je nach Modell können in dieser Temperaturwähler. Wählerstellung auch die Geräteein- stellungen geändert werden, siehe Betriebsartenwähler gleichnamiges Kapitel. – Ober-Unterhitze A Zum Backen / Braten von traditionel- len Rezepten, Soufflé.
  • Seite 21: Temperaturwähler

    Backofen bedienen Backofen benutzen Temperaturwähler ^ Das Gargut in den Backofen geben. ^ Den Betriebsartenwähler auf die Be- triebsart drehen. Die Garraumbeleuchtung geht an. ^ Mit dem Temperaturwähler die erfor- derliche Temperatur einstellen. Die Backofenbeheizung startet und das Kühlgebläse wird eingeschaltet. ^ Nach dem Garvorgang das Gargut aus dem Ofen nehmen.
  • Seite 22: Betriebsart Schnellaufheizen Nutzen

    Backofen bedienen Betriebsart Schnellaufheizen Zum Vorheizen: nutzen ^ Betriebsart Schnellaufheizen Ä wäh- len. Die Betriebsart Schnellaufheizen Ä können Sie nutzen, um ^ Mit dem Temperaturwähler die erfor- derliche Temperatur einstellen. – den Backofen vorzuheizen. Die Backofenbeheizung startet. – Fertiggerichte zu garen. ^ Nachdem die Temperaturkontrolle y Backofen vorheizen zum ersten Mal erloschen ist, die ge-...
  • Seite 23: Zeitschaltuhr

    Zeitschaltuhr Display und Dreieck V im Display Je nach Modell ist Ihr Gerät mit einer Zeitschaltuhr ausgestattet. Die Zeitschaltuhr kann – die Tageszeit anzeigen. l m g ) – als Kurzzeitwecker genutzt werden. – Garvorgänge automatisch aus- oder ein- und ausschalten. Wird die Taste Q betätigt, so leuchten im Display die Symbole der Zeiten auf, Bedienelemente...
  • Seite 24: Tageszeit Eingeben

    Zeitschaltuhr Tageszeit eingeben Solange das Dreieck V blinkt, sofort mit der Taste O oder P die gewählte Nach dem Anschließen des Gerätes Einstellung ändern: oder nach einem Stromausfall blinkt – Mit der Taste P wird der Wert er- im Display "I2:00". höht.
  • Seite 25: Kurzzeitwecker

    Zeitschaltuhr Kurzzeitwecker Nach Ablauf der Kurzzeit – blinkt für ca. 1 Minute das Symbol l. Eine Kurzzeit können Sie zum Überwa- chen separater Vorgänge, z. B. zum – leuchtet für ca. 1 Minute "0:00". Eierkochen, einstellen. – ertönt fünfmal ein akustisches Signal, Sie können maximal eine Kurzzeit von wenn der Signalton eingeschaltet ist 12 Stunden eingeben.
  • Seite 26: Garzeiten Eingeben

    Zeitschaltuhr Garzeiten eingeben Garvorgang automatisch ausschalten Neben der einfachen Nutzung des Ge- Sie können eine Garzeit von maximal rätes können Sie bei Geräten mit Zeit- 12 Stunden eingeben. schaltuhr auch Garzeiten eingeben. Wenn Sie eine Garzeit eingeben, schal- Garvorgänge können automatisch aus- tet sich der Backofen automatisch nach geschaltet oder ein- und ausgeschaltet Ablauf der eingegebenen Zeit aus.
  • Seite 27: Garvorgang Automatisch Ein- Und Ausschalten

    Zeitschaltuhr Garvorgang automatisch ein- und Nun das Ende verschieben: ausschalten Um einen Garvorgang automatisch ein- und auszuschalten, müssen Sie die Dauer und das Ende eingeben. l m g ) Hierzu ein Beispiel: Die aktuelle Tageszeit ist 10:45 Uhr; ein Braten mit einer Garzeit von 90 Min. ^ Die Taste Q so oft drücken, bis das soll um 13:30 Uhr fertig sein.
  • Seite 28: Ende Eines Garvorganges

    Zeitschaltuhr Ende eines Garvorganges Eingegebene Zeiten überprüfen und ändern Nach Ablauf der Dauer Zeiten, die für einen Garvorgang einge- – schaltet sich die Beheizung automa- geben wurden, können Sie jederzeit tisch aus. überprüfen oder ändern, indem Sie das – bleibt das Kühlgebläse in Betrieb. entsprechende Symbol aufrufen.
  • Seite 29: Geräteeinstellungen Ändern V

    Geräteeinstellungen ändern v Bei Geräten mit Zeitschaltuhr können Sie zwei Geräteeinstellungen individuell ändern: – die Tageszeitanzeige, – den Signalton. Die Einstellungen bleiben nach ei- Im Display erscheint "P I". nem Stromausfall erhalten. ^ Die Taste Q drücken. Tageszeitanzeige (P I) Die Tageszeitanzeige können Sie ein- oder ausschalten.
  • Seite 30: Signalton (P 2)

    Geräteeinstellungen ändern v Signalton (P 2) Sie können zwischen drei Signaltönen wählen oder den Signalton ganz aus- schalten. Um die Einstellung zu ändern: ^ Den Betriebsartenwähler auf Position Im Display erscheint "Beleuchtung H / v" drehen und die Taste Q drücken. –...
  • Seite 31: Backen

    Backen Heißluft plus Y Zum Backen empfehlen wir: – Heißluft plus Y Sie können in mehreren Ebenen gleich- zeitig backen. Wir empfehlen: – Ober-Unterhitze A 1 Blech = Einschubebene 1 Backform 2 Bleche = Einschubebene 1 + 3 Beachten Sie bei der Wahl der Be- 3 Bleche = Einschubebene 1, 2 + 4 triebsart das Material der Backform, um ein optimales Backergebnis zu er-...
  • Seite 32: Tipps Zum Backen

    Backen Ober-Unterhitze A Tipps zum Backen Verwenden Sie matte, dunkle Back- Beachten Sie die in der Backtabelle formen. angegebenen Temperaturbereiche, Helle Formen aus blankem Material Einschubebenen und Zeitspannen. ergeben eine ungleichmäßige oder Backblech und Fettpfanne müssen schwache Bräunung in der Form, aufgrund der Antihafteigenschaften ih- und unter ungünstigen Umständen rer PerfectClean-veredelten Oberfläche...
  • Seite 33 Backen Tiefkühlprodukte Die schonende Behandlung von Le- Stellen Sie zum Backen von Tiefkühl- bensmitteln dient Ihrer Gesundheit. Kuchen, -Pizza oder -Baguettes die niedrigste der auf der Verpackung an- Kuchen, Pizza, Pommes frites oder gegebenen Backtemperaturen ein. Ba- Ähnliches sollten nur goldgelb ge- cken Sie diese Gerichte auf dem Rost bräunt und nicht dunkelbraun geba- mit aufgelegtem Backpapier und nicht...
  • Seite 34: Backtabelle

    Backtabelle Heißluft plus Y Temperatur Empfohlene Zeit in °C Einschubebene in Min. Rührteig Sandkuchen, Rehrücken 150 – 170 60 – 70 Napfkuchen 150 – 170 65 – 80 Rührkuchen (Blech) 150 – 170 25 – 40 Marmor-, Nusskuchen (Form) 150 – 170 60 –...
  • Seite 35 Backtabelle Ober-Unterhitze A Temperatur Empfohlene Zeit in °C Einschubebene in Min. 150 – 170 60 – 70 170 – 190 65 – 80 170 – 190 25 – 40 150 – 170 60 – 80 170 – 190 45 – 50 170 –...
  • Seite 36: Braten

    Braten Einschubebene Zum Braten empfehlen wir Heißluft plus Y. Wählen Sie zum Braten die Einschub- Sie können aber auch mit der Betriebs- ebene 1. art Ober-Unterhitze A arbeiten. Ausnahme: Bei Ober-Unterhitze A zum Braten von – Geflügel bis zu 1 kg, Heißluft plus Y: –...
  • Seite 37: Tipps Zum Braten

    Braten Hinweis zu Rezeptangaben älterer Nach beendetem Bratvorgang das Bratgut aus dem Backofen nehmen, in Kochbücher oder Rezepthefte Alu-Folie wickeln und ca. 10 Minuten so Eine geänderte Vorschriftenlage (die ruhen lassen. deutsche Norm DIN 44547 wurde Beim Anschneiden läuft dann weniger durch die europäische Norm EN 60350 Bratensaft heraus.
  • Seite 38: Brattabelle

    Brattabelle Ober-Unterhitze A Gerichte Empfohlene Heißluft plus Y Einschub- Temperatur Zeit Temperatur Zeit ebene in °C in Min. in °C in Min. Rinderbraten, ca. 1 kg 170 – 190 100 – 120 190 – 210 100 – 120 Rinderfilet oder 190 –...
  • Seite 39: Betriebsarten

    Grillen Grillen auf dem Rost Zum Grillen die Gerätetür schließen. Bei offener Tür werden die ausströ- menden heißen Wrasen nicht mehr automatisch über das Kühlgebläse geführt und abgekühlt. Die Bedien- elemente werden heiß und es be- steht Verbrennungsgefahr. Betriebsarten Grill n Zum Grillen von flachem Grillgut und ^ Den Rost auf die Fettpfanne legen.
  • Seite 40: Tipps Zum Grillen

    Grillen Temperatur Tipps zum Grillen Flaches Grillgut Achten Sie darauf, dass die Scheiben (z. B. Kotelett, Steak) ..maximal (n) etwa gleich dick sind, damit die Grillzei- ten nicht zu unterschiedlich sind. Grillgut mit größerem Durchmesser (z. B. Geflügel, Rollbraten) ..240 °C Wenn Sie feststellen wollen, wie weit das Fleisch gegart ist, drücken Sie mit Weitere Angaben finden Sie in der Grill-...
  • Seite 41: Grilltabelle

    Grilltabelle Den Grillheizkörper ca. 5 Minuten bei geschlossener Gerätetür vorheizen. Grill n Grillgerichte Umluftgrill N Empfohlene Temperatur- gesamte Temperatur gesamte Einschub- einstellung Grillzeit in °C Grillzeit ebene in Min. in Min. Flaches Grillgut Rindersteaks 3 oder 4 maximal (n) 10 – 16 10 –...
  • Seite 42: Einkochen

    Einkochen Wir empfehlen Heißluft plus Y. Nach dem Perlbeginn Folgende Einkochbehälter sind geeig- Die Temperatur rechtzeitig verrin- net: gern, um ein Überkochen zu verhin- – Einkochgläser dern. Bei der Verwendung von Gummirin- – bei Obst, Gurken gen kann manchmal ein unangeneh- mer Gummigeruch entstehen.
  • Seite 43: Auftauen

    Auftauen Sie können den Backofen auch zum Zeiten zum An- oder Auftauen Auftauen nutzen. Die Zeiten richten sich nach Art und Verwenden Sie hierzu die Betriebsart Gewicht des Tiefkühlgutes: Heißluft plus Y mit einer Temperatur- Hähnchen, 800 g ..90 – 120 Min. einstellung bis maximal 50 °C.
  • Seite 44: Garen

    Garen Garen von Fertiggerichten Zum Garen empfehlen wir: – Heißluft plus Y Für die Zubereitung von Fertiggerichten (siehe Tabelle) können Sie die Betriebs- – Ober-Unterhitze A art Schnellaufheizen Ä nutzen. Geeignet ist folgendes Geschirr: ^ Die Betriebsart Schnellaufheizen Ä Feuerfeste Glasform, Porzellangeschirr, wählen.
  • Seite 45: Beispiele Für Fertiggerichte

    Garen Beispiele für Fertiggerichte Gericht Temperatur Empfohlene Einschub- Zeit Anmerkung in °C * ebene von unten * in Min. Kartoffel-, Nudel- oder 1 oder 2 20 – 25 Gericht in Auflaufform Gemüsegratin Lasagne, Cannelloni 1 oder 2 35 – 40 Verpackung geöffnet Baguette, gefüllt, offen auf dem Rost mit...
  • Seite 46: Prüfgerichte/Energie-Effizienzklasse

    Für die Geräte wurde nach EN 50304 die Energie-Effizienzklasse A ermittelt. Sie bezieht sich auf die Messdaten bei der Betriebsart – Heißluft plus bei den Geräten H 4120 bis H 4250. – Bräunungs-Garen bei den Geräten H 4160 und H 4260.
  • Seite 47: Gerätefront, Bedienelemente

    Reinigung und Pflege Gerätefront, Bedienelemente Beachten Sie außerdem die folgenden Hinweise zu Ihrer Glas-, Aluminium- Reinigen Sie am Besten nach jedem oder Edelstahl-Front, damit die Oberflä- Benutzen chen nicht verkratzen oder sich verän- – die Bedienelemente, dern. – den Türgriff, –...
  • Seite 48: Geräte Mit Edelstahl-Front

    Edelstahl-Pflege- – soda-, säure- oder chloridhaltige Rei- mittel (z. B. Neoblank, erhältlich über nigungsmittel, den Miele Kundendienst). – scheuernde Reinigungsmittel, wie Tragen Sie das Mittel mit einem wei- z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, chen Tuch flächig und sparsam auf.
  • Seite 49: Zubehör

    Reinigung und Pflege Zubehör Garraum Den Backofen vor dem Reinigen erst Backblech, Fettpfanne abkühlen lassen. Die emaillierte Oberfläche dieser Teile Verbrennungsgefahr! ist PerfectClean-veredelt. Beachten Sie die Reinigungs- und Pfle- Reinigen Sie den Garraum und die gehinweise im Kapitel "PerfectClean- Türinnenseite möglichst nach jeder veredeltes Email".
  • Seite 50: Perfectclean-Veredeltes Email

    Reinigung und Pflege PerfectClean-veredeltes Email Bei normaler Verschmutzung reinigen Sie PerfectClean-Oberflächen am Bes- Die emaillierten Oberflächen von ten mit einem Geschirrreinigungs- – Garraum, schwamm, heißem Wasser und Ge- – Backblech, schirrspülmittel. – Fettpfanne Die Reinigung wird erleichtert, wenn Sie sind durch ein neuartiges Verfahren die Rückstände einige Minuten mit PerfectClean-veredelt.
  • Seite 51 Reinigung und Pflege Für festgebackene Rückstände kön- Selbst wenn durch unsachgemäße nen Sie auch einen Glasschaber oder Handhabung die PerfectClean-veredel- eine Edelstahl-Spirale (z. B. Spontex te Oberfläche beschädigt worden sein Spirinette) benutzen. sollte, bleiben Antihaftung und leichte Reinigungsfähigkeit aber in jedem Fall Mit den beschriebenen Hilfsmitteln lässt mindestens so gut wie bei pflegeleich- sich die Oberfläche immer gründlich...
  • Seite 52: Katalytisches Email

    Verschmutzen unwirk- Verwenden Sie zum Reinigen warmes sam geworden sein, so sind im Wasser, dem Spülmittel zugesetzt ist, Miele Fachhandel oder im Miele und eine weiche Bürste. Kundendienst neue Teile erhältlich. Fett- und Ölspritzer entfernen Sie von der katalytischen Beschichtung durch Aufheizen des Backofens.
  • Seite 53: Gerätetür Abnehmen

    Reinigung und Pflege Gerätetür abnehmen Ziehen Sie die Tür auf keinen Fall in Die Gerätetür ist durch Halterungen mit waagerechter Position von den Hal- den Türscharnieren verbunden. terungen. Diese schlagen dann zu- rück, und beschädigen das Gerät. Verletzungsgefahr. ^ Die Tür bis zum Anschlag schließen. Bevor die Tür von diesen Halterungen abgenommen werden kann, müssen erst die Sperrbügel an beiden Tür-...
  • Seite 54: Gerätetür Auseinanderbauen

    Reinigung und Pflege Gerätetür auseinanderbauen Die Gerätetür auf jeden Fall abneh- Die Gerätetür ist allseitig durch Dich- men, bevor Sie sie auseinander- tungen gegen das Eindringen von Wra- bauen. sen geschützt. ^ Legen Sie die Tür auf eine weiche Sollten sich dennoch unter ungünstigen Unterlage (z.
  • Seite 55 Reinigung und Pflege ^ Scheiben und andere Einzelteile rei- nigen, und die Gerätetür wieder zu- sammenbauen: ^ Die Innenscheibe leicht anheben und herausziehen. ^ Die mittlere Scheibe fast bis zum Ende einschieben; die aufgedruckte Materialnummer muss unten rechts in der Ecke lesbar sein. Die Dichtprofile aufstecken, und die Scheibe bis zum Ende einschieben.
  • Seite 56: Gerätetür Einsetzen

    Reinigung und Pflege ^ Die Innenscheibe mit der Bedru- ^ Die Führungen aufsetzen, und die ckung nach unten einsetzen. Leiste wieder festschrauben. Dabei darauf achten, dass die seitli- chen Dichtungen nicht verrutschen Gerätetür einsetzen und die Scheibe so tief wie möglich eingeschoben wird.
  • Seite 57: Aufnahmegitter Herausnehmen

    Reinigung und Pflege Aufnahmegitter herausnehmen Achten Sie darauf, dass die Tür nicht verkantet. Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. ^ Die Tür ganz öffnen. Verbrennungsgefahr! ^ Den Schnellverschluss vorziehen. ^ Beide Sperrbügel durch eine Drehbe- wegung wieder verriegeln. Drehen Sie dazu die Sperrbügel bis zum An- schlag in die Waagerechte.
  • Seite 58: Rückwand Und Deckenblech Herausnehmen

    Reinigung und Pflege Rückwand und Deckenblech – Deckenblech herausnehmen ^ Die Aufnahmegitter herausnehmen. Die Heizkörper müssen ausgeschal- tet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! Je nach Verschmutzungsgrad können Sie die katalytisch emaillierten Teile zum Reinigen herausnehmen. Beachten Sie die Hinweise zur Reini- gung und Pflege.
  • Seite 59: Störungen - Was Tun

    Störungen - Was tun? Beleuchtung oben: Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen dürfen nur quali- fizierte Fachkräfte durchführen. Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Repara- turen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet. Folgende Störungen können Sie jedoch selbst beheben: Was ist zu tun, wenn .
  • Seite 60 Störungen - Was tun? Beleuchtung seitlich: . . . nach einem Garvorgang ein Betriebsgeräusch zu hören ist? ^ Das Aufnahmegitter herausnehmen. Das ist keine Störung! Damit sich nach dem Ausschalten des Backofens keine Luftfeuchtigkeit im Garraum, an der Bedienblende oder am Schrankumbau niederschlagen kann, läuft das Kühlgebläse für einige Zeit nach.
  • Seite 61 Störungen - Was tun? . . . der Kuchen / das Gebäck einen . . . sich an dem katalytischen Email Bräunungsunterschied aufweist? rostfarbene Verfleckungen zeigen? Ein gewisser Unterschied in der Bräu- Beim Braten auf dem Rost werden nung ist immer vorhanden. durch den Luftstrom teilweise Gewürze mitgerissen, die sich an den Innenwän- Prüfen Sie bei einem sehr großen Bräu-...
  • Seite 62: Kundendienst

    Der Kundendienst benötigt die Modell- seitigen können, benachrichtigen Sie bezeichnung und Fabrikationsnummer bitte Ihres Gerätes. – Ihren Miele Fachhändler Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das bei geöffneter Geräte- oder tür unterhalb des Garraums zu sehen – den Miele Werkkundendienst.
  • Seite 63: Nachkaufbares Zubehör

    Nachkaufbares Zubehör Dieses Zubehör erhalten Sie beim Miele Einzelauszüge Fachhandel oder Kundendienst. Teleskopwagen Die Einzelauszüge bieten Ihnen drei Einschubebenen. Jede Einschubebene kann vollständig aus dem Backofen herausgezogen werden und ermöglicht einen guten Überblick über das Gargut. Der Teleskopwagen mit vier Einschub-...
  • Seite 64 Nachkaufbares Zubehör Entnahmegriff Pizzaform Die runde Form ist gut geeignet für die Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen aus Hefe- oder Rührteig, süßen und herzhaften Tartes, überbackenen Des- serts, Fladenbrot oder zum Aufbacken tiefgekühlter Kuchen oder Pizza. Backstein Der Entnahmegriff erleichtert Ihnen das Herausnehmen von Fettpfanne, Back- blech und Rost.
  • Seite 65 Nachkaufbares Zubehör Bräter Katalytisch emaillierte Seitenwände Sie werden hinter den Aufnahmegittern eingesetzt und schützen die Garraum- wände vor Verschmutzungen. Geben Sie bei der Bestellung unbe- dingt Ihre Modellbezeichnung an und ob Ihr Gerät mit Aufnahmegittern, Ein- zelauszügen oder dem Teleskopwagen ausgerüstet ist.
  • Seite 66: Elektroanschluss

    Diese Angaben müssen mit denen des Vorschriften und die Zusatz-Vor- Netzes übereinstimmen. schriften der örtlichen Elektro-Ver- Auch bei Rückfragen an ein Miele Ver- sorgungsunternehmen genau kennt triebszentrum geben Sie bitte immer und sorgfältig einhält. die Spannung sowie die Modellbe- zeichnung und Fabrikationsnummer an.
  • Seite 67 H 05 RR-F mit geeignetem Querschnitt entsprechend dem Anschlussschema angeschlossen werden. Maximaler Anschlusswert siehe Typen- schild. Kombinierbare Kochfelder Die Miele-Herde dürfen nur mit den von Miele vorgegebenen Kochfeldern kom- biniert werden. Über Kombinationsmöglichkeiten infor- miert Sie Ihr Fachhändler oder der Miele Kundendienst.
  • Seite 68: Herd Einbauen

    Herd einbauen Montieren Sie keine Wärmeschutz- Die Netzanschlussdose spannungs- leisten am Umbauschrank. Diese los machen. Leisten behindern die Kühlluftzufuhr Beachten Sie das Anschlussschema für das Gerät! auf dem Herd! ^ Den Herd elektrisch anschließen. ^ Den Herd vor den Unterschrank stel- len.
  • Seite 69: Backofen Einbauen

    Backofen einbauen Montieren Sie keine Wärmeschutz- Die Netzanschlussdose spannungs- leisten am Umbauschrank. Diese los machen. Leisten behindern die Kühlluftzufuhr ^ Den Backofen elektrisch anschließen. für das Gerät! ^ Den Backofen in den Umbauschrank schieben und ausrichten. ^ Die Gerätetür öffnen und den Back- ofen mit zwei Schrauben an den Seitenwänden des Schrankes befes- tigen.
  • Seite 72 Änderungen vorbehalten / 22 / 0507 M.-Nr. 06 621 910 / 10 de - DE (H 4120, H 4220, H 4130, H 4230, H 4140, H 4240, H 4150, H 4250, H 4160, H 4260)

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