Anweisungen für den Benutzer
ERSTE GÄNGE
LASAGNE
ÜBERBACKENE
NUDELGERICHTE
FLEISCH
KALBSBRATEN
SCHWEINELENDE
SCHWEINESCHULTER
KANINCHEN
TRUTHAHNBRUSTFILET
BRATHÄHNCHEN
FISCH
MEERFORELLE
PIZZA
BROT
FLADEN
BACKWAREN (FEINGEBÄCK)
KRANZKUCHEN
MÜRBETEIGKUCHEN
MÜRBETEIG
BRIOCHE
GEFÜLLTES GEBÄCK
PARADIESTORTE
AUFTAUEN VON SPEISEN
HEFETEIG
Zur Gewährleistung des guten Aufgehens empfiehlt es sich, einen Behälter mit
Wasser auf den Backofenboden zu stellen.
110
GARUNG MIT HEIßLUFT
SCHIENENPOSITION
VON UNTEN
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1 - 2
1
1 - 2
2
2
2
2
2
2
GÄRUNG - AUFTAUEN
TEMPERATUR
°C
210 - 230
210 - 230
180 - 190
180 - 190
180 - 190
180 - 190
180 - 190
180 - 190
150 - 160
250
190 - 200
180 - 190
160
160
170
160 - 170
160
160
TEMPERATUR °C
30
35 - 40
ZEIT IN MINUTEN
45 - 50
25 - 30
70 - 80
70 - 80
90 - 100
70 - 80
110 - 120
60 - 70
35 - 40
15 - 20
25 - 30
15 - 20
50 - 60
25 - 30
20 - 25
20 - 25
20 - 25
60