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Anweisungen für den Benutzer
8. GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION
(NUR BEI EINIGEN MODELLEN)
Dieses Gerät verfügt über eine spezielle
Funktion für das Pizzabacken. Für diese
Funktion befindet sich das Symbol
dem Funktionswahlschalter. Wenn Sie
eine Pizza zubereiten wollen, befolgen
Sie
bitte
Anweisungen.
Backofen den runden Deckel vom Boden
entfernen und nur die Pizzaplatte frei lassen.
Den Funktionswahlschalter auf das Symbol
schalter auf das Symbol 280°C schalten. Den Backofen in diesem
Zustand vorheizen, bis die Thermostatkontrolllampe erlischt, und dann die
Pizza auf die Pizzaplatte legen. Zur optimalen Garung bedarf es im
Allgemeinen nicht mehr als 3 bis 4 Minuten. Allerdings ist dies nur eine
ungefähre Angabe, da die Garzeit auch vom verwendeten Teig und nicht
zuletzt vom Geschmack des Benutzers abhängt.
8.1
Sicherheitshinweise zum Gebrauch der Pizzaplatte
•
Verwenden Sie die Pizzaplatte nur in der beschriebenen Weise (sie
darf zum Beispiel nicht auf Gaskochstellen oder Glaskeramik-
Kochzonen oder in Backöfen verwendet werden, bei denen ihre
Verwendung nicht vorgesehen ist).
•
Die Pizzaplatte kann auch beim traditionellen Backen/Braten im
Backofen gelassen werden. Man muss sie dann lediglich mit dem Deckel
abdecken. Hierbei darauf achten, den Deckel richtig einzusetzen.
•
Schalten Sie den Backofen keinesfalls ein, wenn sich die Pizzaplatte
oder der Deckel nicht in ihrem Platz befinden.
•
Das Gerät wird während des Gebrauchs sehr heiß. Daher empfiehlt es
sich, bei allen Handgriffen stets Wärmeschutzhandschuhe zu tragen.
•
Wenn Sie die Pizza mit Öl würzen möchten, sollten Sie dies erst tun,
nachdem Sie sie aus dem Backofen genommen haben, da Ölflecken
das
Aussehen
beeinträchtigen könnten.
8.2
So können Sie Energie sparen
Der Pizzastein ist ein Wärmespeicher. Dies gestattet es Ihnen, den
Energieverbrauch zu senken. Dies gilt vor allem bei der Zubereitung von
Speisen, bei denen das Vorheizen erforderlich ist oder die mittlere bis
lange Garzeiten verlangen. In diesen Fällen müssen Sie den Thermostat-
schalter lediglich 10 bis 12 Minuten vor Ende der Garung auf Null
schalten. Die Temperatur wird durch die vom feuerfesten Stein langsam
abgegebene Wärme weiterhin aufrechterhalten.
die
nachstehenden
Bei
noch
kaltem
und
die
Funktionsfähigkeit
auf
und den Thermostat-
der
Pizzaplatte
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