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1.
GEBRAUCHSANWEISUNG ................................................................. 94
2.
UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ......................................... 95
3.
SICHERHEITSHINWEISE .................................................................... 96
4.
LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN........................................ 97
5.
VOR DER INSTALLATION ................................................................... 97
6.
BEDIENUNGSBLENDE ........................................................................ 98
7.
GEBRAUCH DES BACKOFENS ........................................................ 100
8.
(NUR BEI EINIGEN MODELLEN)....................................................... 107
9.
MITGELIEFERTES ZUBEHÖR........................................................... 108
10. TABELLE DER EMPFOHLENEN GARZEITEN.................................. 109
11. REINIGUNG UND WARTUNG ........................................................... 112
12. AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG............................................... 116
13. INSTALLATION DES GERÄTS .......................................................... 120
ANWEISUNGEN
Gebrauchsempfehlungen, der Beschreibung der Bedienelemente und der
korrekten Vorgänge zur Reinigung und Wartung des Geräts
ANWEISUNGEN
qualifizierten
Inbetriebsetzung und die Abnahmeprüfung des Geräts ausführen muss

Inhaltsverzeichnis

FÜR
DEN
FÜR
DEN
Techniker
BENUTZER:
INSTALLATEUR:
bestimmt,
der
Zur
Angabe
Sie
sind
für
die
Installation,
der
den
die
93

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Smeg FC 66 X

  • Seite 1: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis GEBRAUCHSANWEISUNG ..............94 HINWEISE ZUR ENTSORGUNG – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ......... 95 SICHERHEITSHINWEISE ..............96 LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN........97 VOR DER INSTALLATION ..............97 BESCHREIBUNG DER WAHLFUNKTIONEN AUF DER BEDIENUNGSBLENDE ................ 98 GEBRAUCH DES BACKOFENS ............100 GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION (NUR BEI EINIGEN MODELLEN)............
  • Seite 2: Gebrauchsanweisung

    Gebrauchsanweisung 1. GEBRAUCHSANWEISUNG DIESES HANDBUCH IST INTEGRIERENDER TEIL DES GERÄTS UND MUSS DESHALB FÜR DIE GANZE LEBENSDAUER DES BACKOFENS SORGFÄLTIG UND IN REICHWEITE AUFBEWAHRT WERDEN. WIR EMPFEHLEN, DIESES HANDBUCH UND ALLE DARIN ENTHALTENEN HINWEISE VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH DES GERÄTS AUFMERKSAM DURCHZULESEN.
  • Seite 3: Hinweise Zur Entsorgung - Unser Beitrag Zum Umweltschutz

    Hinweise zur Entsorgung 2. HINWEISE ZUR ENTSORGUNG – UNSER BEITRAG ZUM UMWELTSCHUTZ Die Verpackung unserer Produkte ist aus recylingsfähigem und umweltfreundlichem Material gefertigt, das die Umwelt nicht belastet. Bitte helfen Sie mit und sorgen Sie für eine ordnungsgemäße Entsorgung des Verpackungsmaterials.
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise 3. SICHERHEITSHINWEISE SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASBETRIEBENE GERÄTE UND DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN IN DER INSTALLATIONSANLEITUNG DURCHLESEN. ZUR WAHRUNG IHRER INTERESSEN UND IHRER SICHERHEIT WURDE GESETZLICH FESTGELEGT, DASS DIE INSTALLATION UND DIE WARTUNG VON ELEKTRISCHEN GERÄTEN VON QUALIFIZIERTEM PERSONAL UND UNTER BERÜCKSICHTIGUNG GELTENDEN RICHTLINIEN...
  • Seite 5: Lernen Sie Ihren Backofen Kennen

    Anweisungen für den Benutzer Der Hersteller haftet nicht für eventuelle Personen- und Sachschäden, die durch die Nichtbeachtung der oben genannten Vorschriften sowie durch unbefugte Änderungen auch nur einzelner Gerätekomponenten und die Verwendung von nicht originalen Ersatzteilen verursacht werden. 4. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN BEDIENUNGSBLENDE INNENBELEUCHTUNG UMLUFTVENTILATOR...
  • Seite 6: Beschreibung Der Wahlfunktionen Auf Der Bedienungsblende

    Anweisungen für den Benutzer 6. BESCHREIBUNG DER WAHLFUNKTIONEN AUF DER BEDIENUNGSBLENDE Alle Wahlfunktionen und Steuerungen des Geräts befinden sich auf der Bedienungsblende. Die folgende Tabelle gibt eine Beschreibung der verwendeten Symbole wieder. THERMOSTAT-TIMERSCHALTER Mit diesem Schalter können Sie die Uhrzeit einstellen, Gartemperatur und Garzeit wählen sowie Anfang und Ende des Garvorgangs festlegen.
  • Seite 7 Anweisungen für den Benutzer EINSCHALTER / FUNKTIONSWAHLSCHALTER Mit diesem Schalter können Sie eine der nachstehend aufgeführten Funktionen auswählen, indem Sie ihn einfach nach rechts oder links drehen. Aus Gründen der Bequemlichkeit wird dieser Schalter im Folgenden PT2 genannt. Die nachfolgende Tabelle enthält eine Kurzbeschreibung der verfügbaren Funktionen: KEINE FUNKTION GRILL...
  • Seite 8: Gebrauch Des Backofens

    Anweisungen für den Benutzer 7. GEBRAUCH DES BACKOFENS Allgemeine Hinweise Bei allen Beheizungsarten muss die Backofentür geschlossen sein. Den Backofen und den Grill vor der ersten Verwendung während einer angemessenen Zeit auf die maximale Temperatur erhitzen, um gegebenenfalls ölhaltige Herstellungsrückstände auszubrennen, die den Speisen schlechte Gerüche verleihen können.
  • Seite 9: Erster Gebrauch

    Anweisungen für den Benutzer Erster Gebrauch Beim ersten Gebrauch oder nach einem Stromausfall erscheinen auf dem Display (DSP1) die blinkenden Zeichen . Damit Sie einen beliebigen Garvorgang starten können, müssen Sie zunächst die Uhrzeit einstellen. (Für ausführliche Informationen zum Einstellen oder Ändern der Uhrzeit siehe „7.6 Untermenü“).
  • Seite 10: Halbautomatischer Betrieb

    Anweisungen für den Benutzer Achtung: Der Minutenzähler unterbricht den Garvorgang nicht. Er signalisiert nur, dass die eingestellte Garzeit abgelaufen ist. Zum Ausschalten des Backofens, müssen Sie PT2 auf das Symbol „0“ drehen. Ändern der eingestellten Werte Nach Start der Rückwärtszählung der eingestellten Garzeit können Sie ihre Dauer während des Backens/Bratens ändern.
  • Seite 11: Automatischer Betrieb

    Anweisungen für den Benutzer 7.5.3 Automatischer Betrieb Der automatische Betrieb gestattet es Ihnen, einen Garvorgang zu einer bestimmten Uhrzeit zu starten und nach einer vom Benutzer bestimmten Garzeit wieder zu beenden. Wählen Sie eine Garfunktion, stellen Sie die gewünschte Gartemperatur ein oder behalten Sie die voreingestellte Temperatur bei (siehe Abschnitt „7.4 Auswahl der Funktionen“) und drücken Sie dann zweimal PT1.
  • Seite 12 Anweisungen für den Benutzer Untermenü Dieses Gerät verfügt auch über ein „Untermenü“, das folgende Möglichkeiten bietet: 1 Einstellen der auf dem Display (DSP1) angezeigten Uhrzeit. 2 (P1: OF / ON) Aktivieren und Deaktivieren der Kindersicherung ). Diese Funktion sperrt alle Funktionen und Schalter, wenn für die Dauer von 2 Minuten keine Bedieneinrichtung betätigt wird.
  • Seite 13: Ändern Der Einstellungen Im Untermenü

    Anweisungen für den Benutzer 7.6.1 Ändern der Einstellungen im Untermenü Das Untermenü wird beim ersten Gebrauch und nach einem Stromausfall angezeigt. Sie können es allerdings auch aufrufen, indem Sie PT1 für die Dauer von 3 Sekunden gedrückt halten, während sich der Backofen im Zustand OFF befindet (siehe Abschnitt „7.2 Betriebszustände“).
  • Seite 14: Lampe Für Die Innenbeleuchtung

    Anweisungen für den Benutzer Abkühlventilation Das Gerät verfügt über ein Kühlsystem, das bei Beginn eines Garvorgangs eingeschaltet wird. Die Lüfter erzeugen einen Luftstrom, der über und unter der Backofentür austritt und auch noch kurze Zeit nach dem Ausschalten des Backofens andauern kann.
  • Seite 15: Gebrauch Der Pizza-Funktion

    Anweisungen für den Benutzer 8. GEBRAUCH DER PIZZA-FUNKTION (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) Dieses Gerät verfügt über eine spezielle Funktion für das Pizzabacken. Für diese Funktion befindet sich das Symbol dem Funktionswahlschalter. Wenn Sie eine Pizza zubereiten wollen, befolgen bitte nachstehenden Anweisungen.
  • Seite 16: Mitgeliefertes Zubehör

    Anweisungen für den Benutzer 9. MITGELIEFERTES ZUBEHÖR Der Backofen verfügt über 4 Schienen zur Positionierung von Blechen und Rosten auf unterschiedlicher Höhe. Rost: Zur Ablage von Behältern mit den zu garenden Speisen. Rost für Fettpfanne: Er kann zum Garen von Speisen, die tropfen können, über einer Fettpfanne angeordnet werden.
  • Seite 17: Tabelle Der Empfohlenen Garzeiten

    Anweisungen für den Benutzer 10. TABELLE DER EMPFOHLENEN GARZEITEN Der Backofen muss vor dem Backen/Braten in jedem Fall vorgeheizt werden. Geben Sie daher die Speisen erst dann in den Backofen, wenn das Grad- Symbol auf dem Display zu blinken aufgehört hat und der Signalton ertönt ist, der signalisiert, dass die eingestellte Temperatur erreicht wurde.
  • Seite 18: Garung Mit Heißluft

    Anweisungen für den Benutzer GARUNG MIT HEIßLUFT SCHIENENPOSITION TEMPERATUR ZEIT IN MINUTEN VON UNTEN °C ERSTE GÄNGE LASAGNE 210 - 230 45 - 50 ÜBERBACKENE 210 - 230 25 - 30 NUDELGERICHTE FLEISCH KALBSBRATEN 180 - 190 70 - 80 SCHWEINELENDE 180 - 190 70 - 80...
  • Seite 19: Anweisungen Für Den Benutzer

    Anweisungen für den Benutzer GRILLEN SCHIENENPOSITION VON ZEIT IN MINUTEN UNTEN ERSTE SEITE ZWEITE SEITE SCHWEINESCHNITZEL 7 - 9 5 - 7 SCHWEINEFILET 9 - 11 5 - 9 RINDERFILET 9 - 11 9 - 11 LEBERSCHNITZEL 2 - 3 2 - 3 KALBSSCHNITZEL 7 - 9...
  • Seite 20: Reinigung Und Wartung

    Anweisungen für den Benutzer 11. REINIGUNG UND WARTUNG Die Stromzufuhr des Geräts vor jedem Eingriff unterbrechen. Das Innere des Backofens nicht mit Dampfstrahlgeräten reinigen. 11.1 Reinigung von Edelstahl Die Teile aus Edelstahl werden optimal erhalten, wenn sie nach jedem Gebrauch des Backofens regelmäßig gereinigt werden (bei abgekühltem Gerät).
  • Seite 21: Reinigung Des Backofens

    Anweisungen für den Benutzer 11.4 Reinigung des Backofens Der Backofen wird optimal erhalten, wenn er regelmäßig gereinigt wird (bei abgekühltem Gerät). Alle abnehmbaren Teile entfernen. • Roste heißem Wasser nicht scheuernden Reinigungsmitteln reinigen, spülen und trocknen. • Zur einfacheren Reinigung kann die Backofentür entfernt werden (siehe Abschnitt „12.2 Entfernen der Backofentür“) Keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel für die Reinigung der Türverglasung...
  • Seite 22 Anweisungen für den Benutzer • Nacheinander die Pizzaplatte und ihren Sockel, an dem sie befestigt ist, herausnehmen (Abb. 1). Den Sockel müssen Sie hierzu einige Millimeter anheben und dann nach außen ziehen. • Heben Sie dann das Ende des Heizelements auf der Seite der Backofentür an, damit Sie den Boden reinigen können.
  • Seite 23: Reinigung Des Backofens Mit Katalyse-Set

    Anweisungen für den Benutzer 11.5 Reinigung des Backofens mit Katalyse-Set Dieser Backofen verfügt über Bleche mit einer selbstreinigenden Emaillierung. Diese Bleche erlauben die mühelose Reinigung des Backofens und gewährleisten auf Dauer seinen einwandfreien Betrieb. 11.5.1 Gebrauch des Katalyse-Sets Damit der Backofeninnenraum stets frei von Speiseresten und unangenehmen Gerüchen ist, empfiehlt es sich, in regelmäßigen Zeitabständen das leere Gerät für die Dauer von 30 bis 60 Minuten mit einer Temperatur von mindestens 200°C einzuschalten, da auf diese...
  • Seite 24: Aussergewöhnliche Wartung

    Anweisungen für den Benutzer 12. AUSSERGEWÖHNLICHE WARTUNG Der Backofen bedarf regelmäßig kleiner Wartungseingriffe. Manchmal sind auch Verschleißteile zu ersetzen (beispielsweise Dichtungen, Lampen usw.). Nachfolgend finden Sie die spezifischen Anweisungen für jeden einzelnen Wartungseingriff. Die Stromzufuhr des Geräts vor jedem Eingriff unterbrechen, der eines Zugriffs auf unter Spannung stehende Teile bedarf.
  • Seite 25: Entfernen Der Backofentür

    Anweisungen für den Benutzer 12.2 Entfernen der Backofentür 12.2.1 Mit beweglichen Hebeln des Typs 1 Bei vollständig geöffneter Tür die Hebel A der zwei Scharniere anheben, Scharnieren B anschlagen, und die Tür auf beiden Seiten in der Nähe der Scharniere nehmen. Die Tür um rund 45°...
  • Seite 26: Entfernung Der Innenverglasung

    Anweisungen für den Benutzer 12.4 Entfernung der Innenverglasung Es empfiehlt sich, darauf zu achten, dass sie stets sauber ist. Die Scheiben, aus denen sich die Tür zusammensetzt, können nach den folgenden Anweisungen vollständig ausgebaut werden, um ihre Reinigung zu erleichtern. Nachdem die Tür geöffnet und blockiert wurde wie in Abschnitt „12.2 Entfernen der Backofentür”...
  • Seite 27 Anweisungen für den Benutzer Verwenden Sie zur Reinigung Küchenpapier. Hartnäckigen Schmutz können Sie mit einem feuchten Schwamm und einem neutralen Reiniger entfernen. Achtung: Vergewissern Sie sich, bevor Sie die Scheiben herausnehmen, dass Sie die Backofentür wie im Abschnitt „12.2 Entfernen der Backofentür“...
  • Seite 28: Anweisungen Für Den Installator

    Anweisungen für den Installator 13. INSTALLATION DES GERÄTS 13.1 Elektrischer Anschluss Das Typenschild mit den technischen Angaben, der Seriennummer und dem Konformitätszeichen befindet sich gut sichtbar am Rahmen der Backofentür. Das Typenschild auf keinen Fall entfernen. Der Erdungsanschluss ist obligatorisch und ist unter Einhaltung der Sicherheitsvorschriften für elektrische Anlagen vorzunehmen.
  • Seite 29: Positionierung Des Backofens

    Anweisungen für den Installator 13.2 Positionierung des Backofens Das Gerät ist für Einbaumöbel jeglichen Materials vorgesehen – Voraussetzung ist, dass diese hitzebeständig sind. Die in den Abbildungen 1, 2, 3angegebenen Abmessungen einhalten. Wenn der Backofen unter der Arbeitsfläche positioniert wird, die in Abbildung 1-3angegebenen Abmessungen einhalten.
  • Seite 30 Anweisungen für den Installator Die Backofentür beim Einschieben in den Schrank nicht als Hubvorrichtung verwenden. Keinen übermäßigen Druck auf die offene Backofentür ausüben.

Inhaltsverzeichnis