Concept SO1001 Bedienungsanleitung Seite 7

2. Potraviny nakrájejte na plátky, které rovnoměrně rozložíte na sušicí síta. Plátky potravin nepokládejte
na sebe, mezi plátky by měla být menší mezera. Pro zachování proudění vzduchu ponechte volné
alespoň 10 % plochy sušicího síta.
3. Odstraněním prázdných sít zlepšíte proudění vzduchu a zkrátíte dobu sušení. Minimální počet sít však
musí být 3 ks. Vždy používejte s víkem.
4. Pro nastavení doby sušení stiskněte regulátor času (8). Objeví se přednastavený čas 10:00. Šipkami
„^" nebo "v" zvolte požadovanou dobu sušení v rozmezí 0,5 hod – 99 hod.
Dlouhým stiskem tlačítka "^" nebo "v" změníte daný údaj rychleji.
5. Pro nastavení teploty stiskněte regulátor teploty (6). Objeví se přednastavená teplota 70 °C. Šipkami "^"
nebo "v" zvolte požadovanou teplotu v rozmezí 35 °C – 70 °C. Pokud v tomto režimu nastavíte nejnižší
možnou teplotu, na displeji se objeví "FAN". V tu chvíli pracuje pouze ventilátor, spotřebič nesuší.
Dlouhým stiskem tlačítka "^" nebo "v" změníte daný údaj rychleji.
6. Po nastavení času a teploty sušení stiskněte tlačítko ON/OFF (9). Sušička začne pracovat a na displeji se
zobrazí čas, který zbývá do konce sušení. Tlačítkem ON/OFF (9) lze také sušení přerušit.
Poznámka: Po dokončení sušení topné těleso vypne, ventilátor ještě pracuje přibližně 10 sekund. Poté
se sušička přepne do pohotovostního režimu.
Výšku mezi platy lze měnit mezi 1,5 cm a 2,8 cm. Otočením plata o 180° zvýšíte nebo snížíte danou
výšku (Obr. 1)
POZOR: Aby se potraviny nekazily, musí být dostatečně usušené!
Správně usušená zelenina má být suchá a lámavá.
Správně usušené ovoce má být kožnaté a ohebné.
Správně usušené houby mají být kožnaté až lámavé.
Správně usušené byliny mají být drolivé.
BALENÍ A USKLADNĚNÍ SUŠENÝCH POTRAVIN
Před uskladněním musí být potraviny zcela vychladlé (jinak by se mohly zapařit a zkazit). Před zabalením pro
dlouhodobé uskladnění vyčkejte cca 1 týden.
Sušené kousky doporučujeme balit po menším počtu, abyste po otevření spotřebovali celé balení.
Sušené potraviny skladujte nejlépe v uzavíratelných sklenicích, případně v látkových nebo papírových
sáčcích.
ZPŮSOBY SPOTŘEBY USUŠENÝCH POTRAVIN
1. Potraviny lze konzumovat nebo zpracovávat v usušeném stavu.
2. Potraviny lze před konzumací nebo zpracováním namočit následujícím způsobem:
Nalijte do hrnce studenou vodu, ponořte do ní sušené kousky a nechte v lednici nabobtnat 1–8 hodin
podle druhu potravin. Dojde ke zvětšení objemu potravin až na dvojnásobek.
Aby se zachovala výživová hodnota sušené zeleniny, můžete ji v této vodě dále vařit a připravovat.
SO 1001
Obr. 1
CZ
7