Concept SO1001 Bedienungsanleitung Seite 47

1. Най-напред измийте и подсушете плодовете и зеленчуците. При необходимост отстранете
некачествените части (изгнили, натъртени и под.). За ускоряване процеса на сушене може да
премахнете от плодовете костилките, сърцевината или да ги обелите. По желание може предварително
да потопите плодовете или да ги намажете с мед, подправки или някакъв сок, според вкусовите си
предпочитания.
2. Нарежете хранителните продукти на парчета и равномерно ги подредете върху решетките за
сушене. Не слагайте парчетата едно върху друго, също така не бива да се допират. За запазване на
въздушния поток, оставете поне 10 % от площа на решетката за сушене празна.
3. Чрез премахването на празните решетки ще подобрите въздушния поток и ще намалите времето за
сушене. Но минималният брой решетки трябва да е 3 бр. Винаги използвайте уреда с капак.
4. За настройка на периода на сушене натиснете регулатора на времето (8). Появява се предварително
настроеният период 10:00. Със стрелките „^ " или "v" изберете желаното време за сушене в диапазон
0,5 часа – 99 часа.
С дълго натискане на бутона " ^ " или "v" променяте данните по-бързо.
5. За настройка на температурата натиснете регулатора на температурата (6). Появява се предварително
настроена температура 70 °C. Със стрелките „^ " или "v" изберете желаната температура в диапазона 35
°C – 70 °C. Ако в този режим настроите най-ниската възможна температура, на дисплея се появява
"FAN". В този момент работи само вентилаторът, електроуредът не суши.
С дълго натискане на бутона " ^ " или "v" променяте данните по-бързо.
6. След настройка на времето и температурата на сушене натиснете бутона ON/OFF (9). Сушилнята
започва да работи и на дисплея се изобразява времето, което остава до края на сушенето. С бутона
ON/OFF (9) сушенето може да се прекъсне.
Забележка: След приключване на сушенето отоплителното тяло се изключва, вентилаторът
продължава да работи още приблизително 10 секунди. След това сушилнята превключва в режим
изчакване.
Височината между скарите може да се променя между 1,5 см и 2,8 см. Със завъртане на скарата на
180° увеличавате или намалявате височината (Фиг. 1).
ВНИМАНИЕ: За да не се развалят хранителните продукти, те трябва да бъдат достатъчно добре изсушени!
Правилно изсушените зеленчуци трябва да бъдат сухи и чупливи.
Правилно изсушените плодове трябва да бъдат жилави и гъвкави.
Правилно изсушените гъби трябва да бъдат жилави и чупливи.
Правилно изсушените билки трябва да се дробят.
ОПАКОВАНЕ И СЪХРАНЯВАНЕ НА СУШЕНИ ХРАНИТЕЛНИ ПРОДУКТИ
Преди складиране хранителните продукти следва да бъдат изцяло охладени (в противен случай може
да се запарят и развалят). Преди опаковане за дълговременно съхраняване изчакайте поне 1 седмица.
Препоръчително е сушените парчета да се опаковат по по-малки пликове, за да може след отварянето
да консумирате цялата опаковка.
Най-добре е да съхранявате сушените хранителни продукти в затварящи се буркани, евентуално в
платнени или хартиени торбички.
SO 1001
BG
Фиг. 1
47