Inhaltsverzeichnis
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Fisch / Meeresfrüchte
Ganze Dorade
Ganze Forelle
Lachsfilet
Forellenfilet
Kabeljaurückenfilet
Miesmuscheln klein
Riesencrevetten
Verschiedenes
Fleischterrine
Gemüseterrine
3-Minuten-Ei
10-Minuten-Ei
Caramelköpfli
Schokoladen-Küchlein
TECHNISCHE ANGABEN
Betriebsdruck max. 1 bar
Garraumvolumen 10 Liter
Automatische Türverriegelung
Abdampfautomatik mit Dampfelimination
Gewicht 28 kg
Anschlussspannung 230 V
Leistung 2000 W
Absicherung 10 A
Stand-by-Verbrauch < 1 W
GERÄTEINSTALLATION
Technische Angaben und Einbauplan beiliegend oder auf www.upgrade-your-cooking.ch
Abdampfmodus
Garzeit/ Min.
schnell
9
schnell
7
schnell
17
schnell
3
schnell
4
schnell
2
schnell
3
schnell
45
schnell
45
schnell
4
langsam
10
langsam
12
langsam
10
Temp. °C
100
100
95
100
100
100
100
100
100
100
100
100
110
21
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