Kaiser EH-Serie Gebrauchsanweisung Seite 150

Roast parameters for usage of
conventional heating
Kind of meat
Fleischgattung
Вид мяса
Stewed Beef / Rindfleisch
geschmort / Тушеная
говядина
Underdone Roastbeef /
Roastbeef blutig / Ростбиф
кровавый
Juicy roastbeef / Roastbeef
saftig / Ростбиф сочный
Sautéed Roastbeef /
Roastbeef angebraten /
Ростбиф подрумяненый
Pork / Schweinefleisch /
Свинина
Veal / Kalbfleisch / Телятина
Lamb / Lammfleisch /
Баранина
Game / Wildfleisch / Дичь
Fowl / Geflügel, Hähnchen /
Птица, цыплята
Canard / Enten / Утки
Goose / Gänse / Гуси
Stewed fowl / Geflügel
geschmort / Тушеная птица
150
Downloaded from www.Manualslib.com
Konventioneller Beheizung
Table 3
Empfehlungen
Рекомендации
heated oven
erhitzter Backofen
разогретая духовка
heated oven
erhitzter Backofen
разогретая духовка
heated oven
erhitzter Backofen
разогретая духовка
heated oven
erhitzter Backofen
разогретая духовка
heated oven
erhitzter Backofen
разогретая духовка
manuals search engine
Bratparameter bei Nutzung
Tabelle 3
Advices Height
Höhe
Раб. уровень
2-3
3-4
3-4
3-4
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
2-3
EN
Параметры жарения с
конвенционным нагревом.
Таблица 3
Temperature °C Roasttime min.
Temperatur °C Bratzeit min.
Температура °С Время, мин.
225-250 120-150
225-250 5-6
225-250 6-8
225-250 10-11
150-170 30-120
150-170 45-120
150-170 90-120
170-190 60-110
160-180 45-60
200-220 60-90
160-180 150-360
210-225 45-60