Tabelle Frittierzeiten - Silvercrest SFM 850 A1 Bedienungsanleitung

Tabelle Frittierzeiten

SFM 850 A1
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Die Tabelle gibt Beispiele an, welche Nahrungsmittel bei welcher Temperatur
frittiert werden müssen, und wie viel Frittierzeit Sie dazu benötigen. Falls die
Anweisungen auf der Verpackung des Frittierguts von dieser Tabelle abweichen,
folgen Sie bitte den Anweisungen auf der Verpackung.
Lebensmittel
Frikadelle (gefroren)
Schweinekoteletts (paniert)
Hühnchenportionen
(große Stücke)
Hühnchenportionen
(kleine / mittlere Stücke)
Pommes frites (frisch)
Pommes frites (gefroren)
Scampis (frisch)
Pilze
HINWEIS
► Bei den Gradangaben kann es zu geringfügigen Temperaturabweichungen
kommen. Die in der oberen Tabelle genannten Werte sind Orientierungshilfen.
Sie beziehen sich auf eine Menge von ca. 150 - 200 Gramm. Je nach
Beschaffenheit der Lebensmittel können die Zeiten variieren.
► Der Frittierkorb
Frittiergut gefüllt sein.
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Temperatur (ca.)
150°C
150°C
150°C
150°C
150°C / 170°C
siehe Angaben des
Herstellers
130°C
170 - 190°C
darf höchstens bis zur Max-Markierung im Inneren mit
Zeit in Minuten
2 - 5 Minuten
12 - 25 Minuten
8 - 18 Minuten
7 - 17 Minuten
8 - 12 Minuten /
3 - 4 Minuten
siehe Angaben des
Herstellers
2 - 5 Minuten
3 - 5 Minuten
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