Supervriezen; Ontdooien Van Diepvrieswaren; De Koelruimte - Bosch KAD Serie Montage- Und Gebrauchsanleitung

Houdbaarheid van de diepvrieswaren
De houdbaarheid is afhankelijk van het soort
levensmiddelen.
Op een temperatuur van -18 °C:
Vis, worst, klaargemaakte gerechten, brood en
■
banket:
tot 6 maanden.
Kaas, gevogelte, vlees:
■
tot 8 maanden.
Groente, fruit:
■
tot 12 maanden.

Supervriezen

Levensmiddelen dienen zo snel mogelijk tot in de kern
te bevriezen, om vitaminen, voedingswaarde, uiterlijk en
smaak te behouden.
Het apparaat werkt na inschakeling van het
supervriezen continu. De temperaturen van de
diepvriescompartimenten liggen duidelijk lager dan
tijdens de normale werking.
Schakel enkele uren voordat u verse levensmiddelen
invriest het supervriezen in, om een ongewenste
temperatuurstijging te voorkomen.
Als u het invriesvermogen conform het typeplaatje wilt
gebruiken, dient u 24 uur vóór het invriezen van de
verse waar het supervriezen in te schakelen.
Kleinere hoeveelheden levensmiddelen (max. 2 kg)
kunnen zonder gebruik van het supervriessysteem
worden ingevroren.
Aanwijzing
Als het supervriessysteem is ingeschakeld kunnen
de bedrijfsgeluiden toenemen.
Supervriezen inschakelen
1. De select-toets ingedrukt houden tot de klimaatzone
Diepvriescompartiment met een pijl is gemarkeerd.
2. Toets super indrukken.
Wanneer het supervriezen is ingeschakeld, wordt op de
display "SU" en "super" weergegeven.
Supervriezen uitschakelen
1. De select-toets ingedrukt houden tot de klimaatzone
Diepvriescompartiment met een pijl is gemarkeerd.
2. Toets super indrukken.
Wanneer het supervriezen is uitgeschakeld, gaan de
indicaties "SU" en "super" op de display uit.
Aanwijzing
Het supervriezen wordt na 2^ dagen automatisch
uitgeschakeld.

Ontdooien van diepvrieswaren

Afhankelijk van soort en bereidingswijze van
de levensmiddelen kunt u kiezen uit de volgende
mogelijkheden:
bij omgevingstemperatuur
■
in de koelkast
■
in de elektrische oven, met/zonder
■
heteluchtventilator
in de magnetron
■
m
Attentie
Half of geheel ontdooide diepvrieswaren niet opnieuw
invriezen. Pas na het koken of braden tot een kant-en-
klaargerecht kunnen ze opnieuw worden ingevroren.
De maximale bewaartijd wordt hierdoor bekort.

De koelruimte

De koelruimte is een ideale plaats voor het bewaren
van vlees, worst, vis, melkproducten, eieren, toebereide
etenswaren en brood/banket.
In acht nemen bij het bewaren
Bewaar verse, onbeschadigde levensmiddelen. Zo
■
blijft de kwaliteit en de versheid langer bewaard.
Bij kant-en-klaarproducten en afgevulde producten
■
de door de fabrikant vermelde houdbaarheids- of
gebruiksdatum in acht nemen.
De levensmiddelen goed verpakt of afgedekt
■
inruimen, om aroma, kleur en versheid te bewaren.
Dit voorkomt geuroverdracht en verkleuring van de
kunststof onderdelen in de koelruimte.
Warme gerechten en dranken eerst laten afkoelen
■
en pas daarna in het apparaat zetten.
Aanwijzing
Voorkom dat de levensmiddelen de achterwand raken.
Anders wordt de luchtcirculatie verminderd.
Levensmiddelen of verpakkingen kunnen aan
de achterwand vastvriezen.
nl
141