Pit Boss PB340TGW1 Montage- Und Betriebsanleitung Seite 44

Le gril ne parvient Écoulement d'air
pas à une insuffisant dans le
température stable pot de combustion
ou n'arrive pas à la
maintenir
Manque de
combustible,
combustible de
mauvaise qualité
ou obstruction
du système
d'acheminement
Sonde de
température
"Le gril produit Accumulation de
trop de fumée ou graisse
une fumée
Qualité des granulés
décolorée"
de bois
Le pot de combustion
est bloqué
Arrivée d'air
insuffisante pour le
ventilateur
Flambées Température de
fréquentes cuisson
Accumulation de
graisse sur les
composants de
cuisson
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Vérifiez qu'il n'y a pas d'accumulation de cendres ou d'obstruction dans le pot de
combustion. Suivez les instructions d'Entretien et maintenance en cas d'accumulation de
cendres. Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que le conduit
d'entrée d'air n'est pas bouché. Suivez les instructions d'Entretien et maintenance si celui-
ci est sale. Vérifiez le bon fonctionnement du moteur de la vis sans fin et assurez-vous que
le tube de la vis sans fin n'est pas bloqué. Une fois toutes les étapes précédentes effectuées,
démarrez le gril, configurez la température sur SMOKE et attendez 10 minutes. Vérifiez que
la flamme produite est vive.
Vérifiez que le niveau de combustible dans la trémie est suffisant, remplissez si besoin. Si
la qualité des granulés de bois est mauvaise ou que leur taille est trop grande, le système
d'acheminement peut s'obstruer. Retirez les granulés et suivez les instructions d'Entretien
et maintenance.
Vérifiez le statut de la sonde de température. Suivez les instructions d'Entretien et
maintenance si celui-ci est sale. Contactez le service clients pour obtenir une pièce de
rechange en cas de dommage.
Suivez les instructions d'Entretien et maintenance.
Retirez les granulés de bois humides de la trémie. Suivez les instructions d'Entretien et
maintenance pour procéder au nettoyage. Remplacez-les par des granulés de bois secs.
Retirez les cendres et autres débris du pot de combustion. Suivez la Procédure d'amorce de
la trémie.
Vérifiez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que le conduit d'entrée
d'air n'est pas bouché. Suivez les instructions d' Entretien et maintenance si celui-ci est sale.
Essayez de cuire à plus faible température. La graisse possède un point d'inflammabilité.
Maintenez une température inférieure à 176 °C/350 °F lorsque vous cuisez des aliments très gras.
Suivez les instructions d'Entretien et maintenance.