Sharp r-68st Bedienungsanleitung Seite 208

R-68ST CkBk_ES.qxd 7/27/07
Plato Cantidad
Asado de
cerdo
Rosbíf
medium
Rosbíf
medium
Asado de
carne picada
Pollo
Muslos
de pollo
Muslos
de pollo
Trucha
Rumpsteak
Gratenes y
etc.
Tostada
de queso
Alimento
Verdura
(p.ej. coliflor,
puerro, hinojo,
brécol, pimiento,
calabacín)
En las patatas, el tiempo de cocción se alarga en 1-3 minutos.
12:14 PM Page E-27
TABLA : COCCIÓN, ASADO Y GRATINADO
Ajuste Vatios Tiempo de
-g- Potencia cocción
600-1500 g
1000 70 P
70 P
70 P
1500 70 P
70 P
70 P
700 50 P
50 P
1200 70 P
70 P
70 P
70 P
200 10 P
10 P
600 30 P
30 P
300 10 P
200
100 P
TABLA : COCCIÓN DE VERDURA FRESCA
Cantidad V atios
-g- Potencia
300 100 P
500 100 P
Procedimiento
-Min-
Preparar con el programa automático AC-7
para asado de cerdo
6-9 Condimentar según sus gustos, colocar con
9-11(*) el lado graso hacia abajo en un molde de
6-7 gratén plano, dar la vuelta al cabo de (*)
11-14 Condimentar según sus gustos, colocar con
10-13(*) el lado graso hacia abajo en un molde de
5-7 gratén plano, dar la vuelta al cabo de (*)
13-15 Preparar la masa de carne picada (mitad 10
8-9 cerdo/mitad ternera), colocar en un molde
de gratén y asar sobre el plato giratorio
8-10 Condimentar según sus gustos, colocar con
8-10(*) el lado de la pechuga hacia abajo en
5-7 un molde de gratén plano, dar la vuelta
6-8 al cabo de (*) o preparar con el programa
automático AC-4 para pollo asado
6-7(*) Condimentar según sus gustos, colocar con
8-11 lado de la piel hacia abajo en la parrilla,
dar la vuelta al cabo de (*)
7-8(*) Condimentar según sus gustos, colocar con
9-12 lado de la piel hacia abajo en la parrilla,
dar la vuelta al cabo de (*)
8-9(*) Lavar, rociar con zumo de limón, salar en el
8-9 interior y en el exterior, rebozar en harina,
colocar en la parrilla, dar la vuelta al cabo de (*)
7-9(*) Colocar en la parrilla, dar la vuelta
9-12 al cabo de (*)
8-10 Colocar el molde de gratén en la parrilla -
1 / Tostar el pan, untar con mantequilla,
2
5-8 guarnecer con una loncha de jamón
cocido, una rodaja de piña y una loncha
de queso fundido. Pinchar en el centro
y colocar en la parrilla.
Tiempo de Procedimiento
descongelación
-Min-
6-8 limpiar y cortar como de costumbre, tapar
Remover entre medio
9-11
E-27
TABLA
Tiempo de
reposo
-Min-
10
10
10
3
3
3
3
-
-
Cantidad de
agua
-cucharadas-
5
5