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Rezepte
Muffins
Zutaten
Backmargarine mit 80%
Fettgehalt oder gesalzene
Butter
Kristallzucker (max.
Körnung 0,3 mm)
Eier (55 g bis 60 g mit
Schale)
Weizenmehl ohne
Triebmittel
Backpulver
Salz
Zubereitung
Füllen Sie den Muffinteig in handelsübliche Papier-Backförmchen
(Durchmesser ca. 45 mm, Höhe ca. 28 mm).
Heizen Sie die Mikrowelle auf 170°C vor. Das Vorheizen erfolgt durch
Drücken der Taste
angezeigt wird. Bestätigen Sie dann durch zweimaligen Druck auf
Erreichen der eingestellten Temperatur ertönt ein akustisches Signal.
Sollten Sie bedingt durch die Anzahl der Muffins mehrere Backvorgänge
benötigen, ist das Vorheizen nur einmal erforderlich.
Verteilen Sie nun die Muffins gleichmäßig auf dem Drehteller.
Wählen Sie folgende Einstellung für den Backvorgang: Heißluft 170°C
Dauer: 12 Minuten
Die Einstellung erfolgt durch Drücken der Taste
von 170°C angezeigt wird. Bestätigen Sie durch Druck auf
Eingabe. Durch Drehen des Drehknopfs im Uhrzeigersinn wählen Sie die
Backzeit und starten Sie den Backvorgang durch erneuten Druck auf die
Taste
.
Anzahl der Kuchen
10 bis
20
170 g
170 g
3
225 g
7 g
0,25 g
bis die Temperatur von 170°C im Display
20 bis
30 bis
30
40
225 g
340 g
225 g
340 g
4
6
310 g
450 g
10 g
15 g
0,25 g
0,5 g
bis die Temperatur
40 bis
50
450 g
450 g
8
625 g
20 g
0,5 g
. Bei
die
35
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