Rezepte
Muffins
Zutaten
Backmargarine mit 80%
Fettgehalt oder gesalzene
Butter
Kristallzucker (max. Kör-
nung 0,3 mm)
Eier (55 g bis 60 g mit
Schale)
Weizenmehl ohne Trieb-
mittel
Backpulver
Salz
Zubereitung
Füllen Sie den Muffinteig in handelsübliche Papier-Backförmchen
(Durchmesser ca. 45 mm, Höhe ca. 28 mm).
Heizen Sie die Mikrowelle auf 170°C vor. Das Vorheizen erfolgt durch
Drücken der Taste
gezeigt wird. Bestätigen Sie dann durch zweimaligen Druck auf . Bei
Erreichen der eingestellten Temperatur ertönt ein akustisches Signal.
Sollten Sie bedingt durch die Anzahl der Muffins mehrere Backvorgänge
benötigen, ist das Vorheizen nur einmal erforderlich.
Verteilen Sie nun die Muffins gleichmäßig auf dem Drehteller.
Wählen Sie folgende Einstellung für den Backvorgang: Heißluft 170°C
Dauer: 12 Minuten
Die Einstellung erfolgt durch Drücken der Taste
von 170°C angezeigt wird. Bestätigen Sie durch Druck auf
gabe. Durch Drehen des Drehknopfs im Uhrzeigersinn wählen Sie die
Backzeit und starten Sie den Backvorgang durch erneuten Druck auf
die Taste .
32
12801 DE ALDI Süd RC2 Content.indd 32
12801 DE ALDI Süd RC2 Content.indd 32
Anzahl der Kuchen
10 bis
20 bis
20
170 g
225 g
170 g
225 g
3
4
225 g
310 g
7 g
10 g
0,25 g
0,25 g
, bis die Temperatur von 170°C im Display an-
30 bis
30
40
340 g
450 g
340 g
450 g
6
8
450 g
625 g
15 g
20 g
0,5 g
0,5 g
, bis die Temperatur
40 bis 50
die Ein-
30.03.2012 13:27:03
30.03.2012 13:27:03