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Clatronic mwg 743 h Bedienungsanleitung Seite 31

Mikrowellengerät mit grill
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  • DEUTSCH, seite 3
Generi
Quantità
alimentari/Cibo
Prodotti caseari
Burro
250 g
Ricotta
250 g
Panna
200 g
Consiglio: togliere la pellicola di alluminio, a metà cottura mesco-
lare, montare la panna quando è ancora per metà congelata.
Riscaldare
Riscaldare è uno dei punti forti del forno microonde.
È ideale per portare a temperatura ambiente o da consumo
liquidi e alimenti dal frigorifero senza dover usare pentole.
I tempi di riscaldamento riportati nella seguente tabella
sono solo valori indicativi perché il tempo dipende molto
dalla temperatura di partenza e dalla composizione degli
alimenti. Si consiglia perciò di controllare se gli alimenti
sono già abbastanza caldi.
Tabella tempi di riscaldamento
Generi
Quantità
alimentari/Cibo
Liquidi
Acqua,
150 g
1 tazza
Acqua, 0,5 l
500 g
Acqua, 0,75 l
750 g
Caffè, 1 tazza
150 g
Latte, 1 tazza
150 g
Attenzione: Mettere nel contenitore una bacchetta di
vetro o simile (non utilizzare a tale scopo oggetti in metal-
lo) al fi ne di evitare che si verifi chino ritardi di ebollizione.
Successivamente, mescolare prima di bere.
Pietanze
Bistecche,
patate e
450 g
verdura
Gulasch con
450 g
pasta
Carne, gnoc-
450 g
chi e salsa
Consiglio: prima inumidire leggermente, ogni tanto
mescolare.
Carne
Cotolette
200 g
Polpette, 4 pz. 500 g
Arrosto, un
250 g
pezzo
Consiglio: spennellare con olio affi nché la panata o la
crosta non si ammorbidiscano.
Volatili
1/2 pollo
450 g
Fricassea
400 g
di pollo
Consiglio: spennellare con olio, ogni tanto girare.
Contorni
Pasta, riso
1 porzione
150 g
2 porzioni
300 g
Patate
500 g
Consiglio: prima inumidire leggermente.
Minestre / Salse
Brodo, 1
250 g
piatto
05-MWG 743 H NEW2 31
Potenza
Tempo
Tempo di
Watt
ca. min.
riposo min.
180
5 - 7
10 - 15
180
6 - 8
5 - 10
180
3 - 5
2 - 3
Potenza
Tempo
Coprire
Watt
ca. min.
900
0,5 - 1
no
900
3,5 - 5
no
900
5 - 7
no
900
0,5 - 1
no
900
0,5 - 1
no
900
2,5 - 3,5
900
2 - 2,5
900
2,5 - 3,5
900
1 - 2
no
900
3 - 4
no
900
2 - 3
no
900
3,5 - 5
no
900
3 - 4,5
900
1 - 2
900
2,5 - 3,5
900
3 - 4
900
1 - 1,5
Generi
Potenza
Quantità
alimentari/Cibo
Watt
Minestra
con pastina
250 g
900
o simili
Salsa
250 g
900
Latte e pappe
Latte
100 ml
540
Pappa
200 g
540
Consiglio: scuotere o mescolare bene. Controllare la
temperatura!
Cuocere
Consigli pratici per cuocere
Orientarsi ai valori indicativi nella tabella di cottura e
nelle ricette. Osservare la cottura fi nché non avete molta
esperienza
Lo sportello dell'apparecchio si può aprire in qualsiasi
momento. L'apparecchio si spegne automaticamente.
Si riaccende solo quando lo sportello è chiuso.
Generi alimentari provenienti dal frigorifero hanno bisogno
di tempi di cottura un po' più lunghi rispetto agli alimenti a
temperatura ambiente.
Se gli alimenti sono più compatti, i tempi di cottura sono
più sono lunghi. Un pezzo di carne grosso richiede una
cottura più lunga rispetto alla stessa quantità di carne
sotto forma di spezzatino. Per quantità di carne più grosse
si consiglia quindi una precottura alla potenza massima,
proseguendo poi cottura a potenza media per ottenere un
risultato uniforme.
I cibi piatti cuociono più rapidamente di quelli spessi, quindi
distribuire i generi alimentari possibilmente piatti. Disporre
all'interno o sovrapporre i pezzi più sottili, per esempio
cosce di pollo o fi letto di pesce.
Quantità di carne più piccole cuociono più rapidamente di
quantità grandi. Vale la regola:
quantità doppia = tempo quasi doppio
quantità dimezzata = tempo dimezzato
se per una pietanza non trovate un'indicazione adatta, vale
la regola
pro 100 g. ca. 1 minuto di cottura
Tutti gli alimenti sopra i quali viene posto un coperchio
durante la cottura tradizionale, devono essere coperti
anche nel microonde.
Il coperchio impedisce che i cibi si asciughino. Per coprire
si può usare un piatto girato, carta pergamenata o carta
per microonde. Cucinare senza coperchio se si desidera
una crosta.
Tabella cottura
Generi alimentari/
Potenza
Quantità
Cibo
Verdura
Melanzane
500 g
Cavolo
500 g
Broccoli
500 g
Cicoria
500 g
Piselli
500 g
Finocchio
500 g
Fagiolini
300 g
Tempo
Coprire
ca. min.
1,5 - 2
1 - 2
0,5 - 1
no
1 - 1,5
no
Tempo
Coprire
Watt
ca. min.
720
7 - 10
720
8 - 11
720
6 - 9
720
6 - 7
720
6 - 7
720
8 - 11
720
13 - 15
31
30.09.2005, 10:14:14 Uhr

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