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Bosch MultiTalent 8 MC812 Serie Gebrauchsanleitung Seite 148

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Cortadora de cubos
Indicações importantes:
– Os alimentos não podem conter ossos,
caroços ou outros componentes duros.
– Frutos / legumes não devem estar
demasiado maduros, caso contrário, o
sumo pode derramar.
– Alimentos cozidos devem arrefecer
antes de serem cortados, pois assim
ficam mais duros e o resultado do corte
é melhor.
– É possível influenciar o comprimento
dos cubos, aplicando mais ou menos
pressão sobre o calcador enquanto se
empurram os alimentos.
– A cortadora de cubos só funciona com a
tampa bem apertada.
Selecionar a velocidade de funcionamento
em função dos alimentos a cortar.
Atenção!
Ao trabalhar com a cortadora de cubos,
nunca utilizar o modo de funcionamento em
intervalos (Pulse).
Velocidade de funcionamento
baixa (min):
batatas, cenouras e ovos cozidos, pepinos,
bananas, morangos, melões.
Velocidade de funcionamento média:
batatas e cenouras cruas, enchidos de carne
tenra (p. ex., mortadela), queijo fatiado,
queijo duro, pimentos, tomates, cebolas,
maçãs, quivis.
X Fig. J
1. Inserir a grelha de corte no suporte base.
Ter atenção aos entalhes!
2. Inserir o disco de corte com a proteção
da lâmina no suporte base.
3. Pressionar os 3 grampos de fecho para
dentro até engatarem.
4. Colocar o veio de acionamento 2 no
acionamento.
Atenção!
Para a cortadora de cubos, utilizar
impreterivelmente o veio de acionamento 2
(Fig. A - 4).
5. Colocar a tigela. Observar a marcação
(.) durante este processo. Rodar a
tigela no sentido dos ponteiros do relógio
até prender.
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6. Colocar a cortadora de cubos na tigela.
A marcação na cortadora de cubos
deve estar alinhada com a pega da
tigela. A cortadora de cubos tem que
estar completamente assente no veio
de acionamento! Caso seja necessário,
rodar a lâmina circular para a posição
correta usando a proteção da lâmina.
7. Retirar a proteção da lâmina.
8. Colocar a tampa com o calcador.
Observar a marcação (.) durante este
processo.
9. Rodar a tampa no sentido dos ponteiros
do relógio até prender. O bico da tampa
tem que assentar na ranhura da pega da
tigela até prender.
10. Ligar a ficha à tomada. Colocar o seletor
rotativo na velocidade pretendida.
■ Introduzir os alimentos que se pretende
cortar na abertura de enchimento
e empurrar com o calcador, sob
ligeira pressão. Se necessário, cortar
previamente em pedaços pequenos.
Atenção!
Esvaziar atempadamente a tigela:
– após processar, no máximo, 500 g.
– antes de os cubos atingirem a borda
inferior da cortadora de cubos.
Esvaziar a tigela
■ Depois da preparação, posicionar o
seletor rotativo em P. Retirar a ficha
da tomada.
■ Rodar a tampa no sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio e desmontá-la.
■ Colocar a proteção da lâmina.
■ Retirar a cortadora de cubos da tigela.
■ Rodar a tigela no sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio e retirá-la.
Esvaziar a tigela.
■ Limpar todas as peças imediatamente
após a sua utilização. X "Limpeza e
manutenção" ver página 149

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