Congelar Y Guardar Alimentos; Puntos A Tener En Cuenta Al Comprar Alimentos Ultracongelados - Bosch KGN Serie Gebrauchsanleitung

Congelar y guardar
alimentos
Puntos a tener en cuenta
al comprar alimentos
ultracongelados
Prestar atención a que la envoltura
del alimento o producto congelado
no presente ningún tipo de daño.
Verifique la fecha de caducidad de los
alimentos. Cerciórese de que ésta no
ha vencido.
La indicación de la temperatura del
congelador del establecimiento en donde
adquiera los alimentos deberá señalar un
valor mínimo de 18 °C.
Al hacer la compra, recuerde que con
viene adquirir los alimentos congelados
en el último momento.
Procure transportarlos directamente
a casa envueltos en una bolsa isotérmica.
Una vez en el hogar, deberá colocarlos
inmediatamente en el compartimento de
congelación.
Colocar y ordenar
los alimentos
Colocar preferentemente grandes
cantidades de alimentos frescos en los
cajones de congelación superiores.
Allí los alimentos se congelan de modo
particularmente rápido y cuidadoso.
Colocar los alimentos distribuyéndolos
uniformemente en los cajones y gavetas
o compartimentos de congelación.
Los productos congelados que ya hubiera
en el compartimento de congelación no
deberán entrar en contacto con los
alimentos frescos que se desean congelar.
En caso necesario, recoger y apilar los
alimentos congelados en los cajones.
En caso de tener que congelar una gran
cantidad de alimentos, se pueden extraer
todos los cajones congeladores,
a excepción del inferior, del aparato y apilar
los alimentos sobre las rejillas con
geladoras. Para retirar los cajones deberán
extraerse completamente hasta alcanzar el
tope limitador, inclinándolos a continuación
hacia arriba.
Guardar los alimentos
congelados
S Con objeto de no obstaculizar la
circulación del aire en el interior del
aparato, hay que cerciorarse siempre
de que todos los cajones de conge
lación se encuentran introducidos hasta
el tope en el compartimento de
congelación.
S En caso de tener que congelar una gran
cantidad de alimentos, se pueden extraer
todos los cajones congeladores,
a excepción del inferior, del aparato
y apilar los alimentos sobre las rejillas
congeladoras. Para retirar los cajones
deberán extraerse completamente hasta
alcanzar el tope limitador, inclinándolos
a continuación hacia arriba. Fig. 7
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