Bosch MultiTalent 3 MCM3 serie Gebrauchsanleitung Seite 153


Narzędzie Obroty
niska /
wysoka
wysoka /
M
wysoka /
M
wysoka
M
Na rysunku Fpodanowartościorientacyjnedlamaksymalnychilościiczasów
przerabianiaproduktówzużyciemkubkarozdrabniaczauniwersalnegoiwkładek
nożowych.
Przepisykulinarne/składniki/przygotowanie
Czas Przepisy kulinarne / składniki / przygotowanie
Majonez
– 1 jajko
– 1łyżeczkimusztardy
– 150-200 ml oliwy
– 1łyżkasokucytrynowegoluboctu
– 1 szczypta soli
– 1 szczypta cukru
Wszystkieskładnikipowinnymiećtakąsamątemperaturę.
■ Wszystkieskładniki(opróczoliwy)zamieszaćkilkasekund
na zakresie 1.
■ Urządzeniewłączyćna2stopień,powoliwlewaćolejprzez
otwórdonapełnianiaitakdługomieszać,ażmasaulegnie
emulgowaniu.
Majonez spożyć w krótkim czasie – nie przechowywać.
Orzechy, migdały
– 50 g do 200 g
■ Dokładnieusunąćłupiny,wprzeciwnymprzypadkustępią
sięnoże.
■ Przetwarzaćdożądanegostopniarozdrobnienia.
Purée z owoców lub jarzyn
– Przecierjabłkowy,szpinak,przeciermarchewkowy,
pomidorowy; surowy lub gotowany
■ Produktyiprzyprawywłożyćrazemdomikseraimiksować
ażdouzyskaniapurée.
Mleko czekoladowe
– od80gdo100gchłodnejczekolady
– ok.400mlgorącegomleka
■ Czekoladęrozdrobnićwmikserze,dodaćgorącemlekoi
krótkozmiksować.
Miodowo-orzechowe smarowidło do chleba (CNCM12C)
– 20 g orzechów laskowych
– 80 g miodu mniszkowego (o temperaturze pomieszczenia)
■ Orzechywsypaćdokubkarozdrabniaczauniwersalnegoi
przezokoło 5 sekundrozdrabniaćnożemdomiksowania/
rozdrabniania na stopniu M.
■ Zdjąćkubekrozdrabniaczauniwersalnego,obrócićiwyjąć
wkładkęnożową.
■ Dodaćmiód.Zamknąćznówkubekrozdrabniacza
 u niwersalnegoznożeminałożyćnamodułnapędowy.
■ Poczekać,ażmiódcałkowiciespłynienadółwzasięg
noża.Potemwszystkorazemprzemieszaćprzez5sekund
na stopniu M.
pl
153