Caratteristiche E Funzioni - SUPREME Demi SVD-00101 Gebrauchsanweisung

4 Instruzioni SousVide Supreme Demi

Caratteristiche e funzioni

Il SousVide Supreme Demi ha in dotazione i
seguenti componenti:
Coperchio: una volta capovolto, diventa una scodella/vaschetta di raccolta
stabile in cui il cibo imbustato, dopo essere stato rimosso dal bagno, può
essere scolato e trasportato al forno, al piano di cottura o alla graticola per la
fase finale, se necessario.
Bagno: capacità circa 9 litri per alimenti e acqua quando è riempito fino alla
linea MAX (inizialmente, riempire con acqua soltanto fino alla linea FILL).
Griglia: impedisce che le confezioni di cibo entrino in contatto con la superficie
del bagno.
Grata: separa le bustine sottovuoto per una cottura uniforme.
Maniglie asimmetriche (sfalsate): progettate per l'agevole trasporto del
SousVide Supreme Demi e per facilitare il versamento dall'angolo del bagno
d'acqua dopo che si è raffreddato completamente.
Presa di alimentazione: punto di attacco sul retro della macchina utilizzato
per collegare il cavo elettrico (filo di alimentazione) nell'unità.
Display del pannello di comando (vedere descrizione specifica di seguito).
Griglia universale
(per buste): utile per
disporre in verticale o
impilare le bustine degli
alimenti nel bagno d'acqua
e ottenere una cottura
uniforme. Assicurarsi che
le buste siano completa-
mente immerse nell'acqua
del bagno durante la
cottura.
Gli accessori, venduti
separatamente:
Manico in filo metallico:
passa sotto il cestello e
facilita la sua rimozione e
quella delle confezioni di
cibo dal bagno d'acqua.
Il coperchio in alluminio*
contiene il vapore durante
la cottura e si capovolge per
ospitare la griglia e il cestello
quando vengono rimosse le
confezioni di cibo dall'acqua
La griglia* tiene separate le
confezioni di cibo per una
cottura uniforme
Il cestello* tiene separate le
confezioni di cibo per evitare
che entrino in contatto con la
superficie
Bagno in alluminio con
rivestimento
antiaderente
Le maniglie laterali sono
disposte in maniera
asimmetrica per
facilitare lo svuotamento
del bagno
Alloggiamento esterno
in acciaio
Pannello di comando
di precisione a
sfioramento
Base di alluminio con
aerazione occlusa
* Attenzione: solo il cestello, la griglia
e il coperchio sono estraibili.
Non tentare di smontare l'unità.
Maniglie di plastica isolate dal
coperchio in acciaio inox