Inhaltsverzeichnis
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... Einstelltipps
Fleisch
Kalbsschulter 5,5 cm dick
Schweinsschulter 6 cm dick
Gigot 9 cm dick
Hackbraten 5 cm dick
Fleischkäse
Filet im Teig
4 Koteletts
4 Bratwürste
Bei Auflage 0 den Gitterrost im Original-Kuchenblech direkt auf den Garraum-
boden stellen.
Geflügel Fisch
Poulet 1–1,2 kg
2 Forellen
Fischfilet ca. 600 g
Bei Auflage 0 den Gitterrost im Original-Kuchenblech direkt auf den Garraum-
boden stellen.
36
Vorheizen
nein
180–190
ja
180
4 Min.
180–200
nein
180
ja
180–190
6 Min.
260
4 Min.
Vorheizen
180–190
nein
240
4 Min.
190–200
ja
Dauer
Auflage
Min.
90–100
0
110–120
45–55
70–75
1
40–50
35–45
4
15–18
3
14–16
Dauer
Auflage
Min.
0
60–80
3
8–10
1
15–20
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