Bananglass; Mangoglass; Nötglass - Silvercrest SECM 12 B5 Bedienungsanleitung

Gör så här
1) Mosa jordgubbarna.
2) Vispa grädden löst.
3) Blanda de mosade jordgubbarna med grädde,
mjölk och florsocker.
4) Låt blandningen stå och kallna i ca 4 timmar i
kylskåp.
Sedan kan du göra glass enligt beskrivningen.

Bananglass

Ingredienser
■ 150 g banan
■ 300 ml/300 g standardmjölk
■ 200 ml/200 g grädde
■ 100 g florsocker
Gör så här
1) Mosa bananen.
2) Vispa grädden löst.
3) Blanda den mosade bananen med grädde,
mjölk och florsocker.
4) Låt blandningen stå och kallna i ca 4 timmar i
kylskåp.
Sedan kan du göra glass enligt beskrivningen.

Mangoglass

Ingredienser
■ 200 g fruktkött av mango
■ 200 ml/200 g standardmjölk
■ 200 ml/200 g grädde
■ 100 g florsocker
SECM 12 B5
Gör så här
1) Mosa mangon.
2) Vispa grädden löst.
3) Blanda den mosade mangon med grädde,
mjölk och florsocker.
4) Låt blandningen stå och kallna i ca 4 timmar i
kylskåp.
Sedan kan du göra glass enligt beskrivningen.
Nötglass
Ingredienser
■ 100 g hasselnötter
■ 250 ml/250 g standardmjölk
■ 200 ml/200 g grädde
■ 200 g florsocker
■ 1 kuvert vaniljsocker (ca 7-8 g)
■ 1 äggula
Gör så här
1) Finhacka nötterna.
2) Vispa ihop äggulan med vaniljsockret och
florsockret tills du får en ljus smet.
3) Vispa grädden löst.
4) Blanda samman mjölk, grädde och äggsmet.
5) Låt blandningen stå och kallna i ca 4 timmar i
kylskåp.
6) När massan kallnat häller du den i produkten
så som beskrivs i kapitel Göra glass.
7) Vänta i ca 5 minuter och tillsätt sedan de hack-
ade nötterna, utan att stänga av produkten.
8) Vänta tills glassen är färdig.
│
SE 9 ■