Electrolux EH7L5XDSP Benutzerinformation Seite 17

KUCHEN/KLEINGEBÄCK/BROT
Cookies / Scones / Croissants
Focaccia
Pizza
Brot/Brötchen
Brot
Pflaumenkuchen / Apfelkuchen / Zimtschnecken,
in der Kuchenform gebacken
Verwenden Sie 150 ml Wasser, falls
nicht anderweitig angegeben.
TIEFGEFRORE‐
NE FERTIGGERICHTE (° C)
Pizza
Croissants
Lasagne, frisch, ver‐
wenden Sie 200 ml
Verwenden Sie 100 ml Wasser.
Stellen Sie die Temperatur auf 110 °C.
SPEISENRE‐
GENERATION
Brot/Brötchen
Brot
Focaccia
Fleisch
Nudelauflauf
Pizza
Reis
Gemüse
(min)
200 - 10 -
210 20
170 - 15 -
180 25
180 - 35 -
200 50
(min)
10 - 20
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
15 - 25
(ml)
100
100
100
100
100
100 - 150
Verwenden Sie 200 ml Wasser.
Verwenden Sie eine Glasform.
BRA‐
TEN (° C)
Roastbeef 200
Poulet 210
Schweine‐ 180
braten
10.4 Backen
Verwenden Sie beim ersten Backen eine
niedrige Temperatur.
Sie können die Backzeit um 10–15
Minuten verlängern, wenn Kuchen auf
mehreren Ebenen gebacken werden.
Kuchen und kleine Backwaren mit
verschiedenen Höhen bräunen nicht
immer gleichmässig. Bei
ungleichmässigem Bräunen braucht die
Temperatureinstellung nicht geändert zu
werden. Im Verlauf des Backens
gleichen sich die Unterschiede wieder
aus.
Während des Backens können sich die
Kuchenbleche im Ofen verziehen. Beim
Abkühlen kehren sie wieder zu ihrer
alten Form zurück.
DEUTSCH
(° C) (min)
150 - 180 10 - 20
200 - 210 10 - 20
230 10 - 20
200 20 - 25
180 35 - 40
160 - 180 30 - 60
(min)
50 - 60
60 - 80
65 - 80
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