Einstellen: Steamify - Dampfgaren - Electrolux EB6PL70KCN Benutzerinformation

VORSICHT!
Halten Sie den Wassertank von heissen Oberflächen fern.

6.4 Einstellen: Steamify - Dampfgaren

Schritt Schalten Sie den Ofen ein.
1
Schritt
Drücken Sie
2
Schritt
Drücken Sie:
3
Schritt Stellen Sie die Temperatur ein. Die Dampfgarfunktion hängt von der eingestellten
4 Temperatur ab.
Dampf zum Dämpfen
50 - 100 °C
Dampf zum Schmoren
105 - 130 °C
Dampf zum sanften Überbacken
135 - 150 °C
Dampf zum knusprig Backen und Bra‐
ten
155 - 230 °C
Schritt
Drücken Sie:
5
. Stellen Sie die Dampfheizfunktion ein.
. Im Display erscheinen die Temperatureinstellungen.
Zum Dampfgaren von Gemüse, Getreide, Hülsenf‐
rüchten, Meeresfrüchten, Terrinen oder weichen
Desserts.
Zur Zubereitung von gedünstetem und geschmortem
Fleisch oder Fisch, Brot und Geflügel sowie Käseku‐
chen und Aufläufen.
Für Fleisch, Aufläufe, gefülltes Gemüse, Fisch und
Gratin. Durch die Kombination von Dampf und Hitze
wird Fleisch zart und saftig und erhält eine knusprige
Oberfläche.
Wenn Sie den Timer einstellen, wird die Grillfunktion
automatisch in den letzten Minuten des Garvorgangs
für ein sanftes Gratinieren eingeschaltet.
Für gebratene und gebackene Gerichte, Fleisch,
Fisch, Geflügel, gefülltes Blätterteiggebäck, Tarten,
Muffins, Gratins, Gemüse und Backwaren.
Wenn Sie den Timer einstellen und die Speise in die
erste Einschubebene geben, wird die Unterhitze au‐
tomatisch in den letzten Minuten des Garvorgangs
eingeschaltet, um den Gericht einen knusprigen Bo‐
den zu geben.
.
TÄGLICHER GEBRAUCH
21/68