Receptek; Vanília Fagylalt; Tejes Eperfagylalt; Tejes Banánfagylalt - Silvercrest SECM 12 B5 Bedienungsanleitung

Receptek

TUDNIVALÓ
► A receptek sikerét nem garantáljuk.
Valamennyi hozzávaló és elkészítési mód
adata csak hozzávetőleges érték. Egészítse
ki a receptajánlatokat személyes
tapasztalataival.
► A fagyasztótál
9 –10 gombóc fagylalt.
Vanília fagylalt
Hozzávalók
■ 2 dl/20 dkg teljes tej
■ 2 dl/20 dkg tejszín
■ 4 dkg porcukor
■ 2,4 dkg vaníliás cukor (kb. 3 csomag)
■ 2 tojássárgája
Elkészítés
1) Keverje össze a tojássárgáját a vaníliás cukor-
ral és a porcukorral, amíg világos masszát kap.
2) Adja hozzá a tejet.
3) Verje fel keményre a tejszínt.
4) Keverje el a tejszínt a masszával.
5) Hagyja a fagylaltmasszát kb. 4 órán keresztül
a hűtőszekrényben hűlni.
Ezt követően fagylaltot készíthet a fagylaltmasszá-
ból az útmutatóban leírtak szerint.
SECM 12 B5
maximális kapacitása kb.

Tejes eperfagylalt

Hozzávalók
■ kb. 30 dkg eper
■ 2 dl/20 dkg teljes tej
■ 2 dl/20 dkg tejszín
■ 10 dkg porcukor
Elkészítés
1) Pürésítse az epret.
2) Verje fel keményre a tejszínt.
3) Keverje el a pürés epres a tejszínnel, a tejjel és
a porcukorral.
4) Hagyja a fagylaltmasszát kb. 4 órán keresztül
a hűtőszekrényben hűlni.
Ezt követően fagylaltot készíthet a fagylaltmasszá-
ból az útmutatóban leírtak szerint.
Tejes banánfagylalt
Hozzávalók
■ 15 dkg banán
■ 3 dl/30 dkg teljes tej
■ 2 dl/20 dkg tejszín
■ 10 dkg porcukor
Elkészítés
1) Pürésítse a banánt.
2) Verje fel keményre a tejszínt.
3) Keverje el a pürésített banánt a tejszínnel, a
tejjel és a porcukorral.
4) Hagyja a fagylaltmasszát kb. 4 órán keresztül
a hűtőszekrényben hűlni.
Ezt követően fagylaltot készíthet a fagylaltmasszá-
ból az útmutatóban leírtak szerint.
│
HU 9 ■