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JAC TRADILEVAIN TL40 Originalanleitung Seite 83

Sauerteiganlage
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  • DEUTSCH, seite 33
Para acceder a los parámetros simples, pulse el botón
DESIGNACIÓN
P38
Ajuste del reloj
P39
Hora de recordatorio del refrescado
P40
Duración del ciclo de maduración
P41
Temperatura del ciclo de maduración
P42
Temperatura de conservación 1
P43
Temperatura de conservación 2
Volumen de levadura útil (función de levadura
P44
restante)
Ajuste de la hora
Para ajustar la hora, proceda de la siguiente manera:
TRADILEVAIN
08: 00: 00
14°
TRADILEVAIN
12: 30: 00
14°
Función de levadura obtenida
La función de levadura obtenida permite tener una idea del volumen de levadura obtenida. Al
extraer la levadura, añada el volumen obtenido pulsando el botón
levadura obtenida. Si se obtienen 10 litros de levadura, proceda como se indica a continuación:
CONSERVACIÓN 1
12: 00: 00
14/14°
RETIRADA:
0/40
.
simples
Parámetros
PANTALLA
TL40
AJUSTE DEL
NO
RELOJ
REFRESCADO
08:00
MADURACIÓN
2:30
MADURACIÓN
30
CONSERVACIÓN 1
14
CONSERVACIÓN 2
12
LEVADURA
40
AJUSTE DEL RELOJ
NO
AJUSTE DEL RELOJ
12: 00: 00
30
CONSERVACIÓN 1
12: 00: 00
14/14°
RETIRADA:
0/40
+
0
83
UNIDAD
TL105
TL220
INTERVALO
ES
NO
NO
08:00
08:00
hh:mm
00:00 – 23:50
2:30
1:30
hh:mm
01:00 – 24:00
°C
30
30
°F
°C
14
14
°F
°C
12
12
°F
105
220
AJUSTE DEL RELOJ
08: 00: 00
08
AJUSTE DEL RELOJ
08: 00: 00
12
e indique la cantidad de
CONSERVACIÓN 1
12: 00: 00
RETIRADA:
0/40
+
CONSERVACIÓN 1
12: 00: 00
RETIRADA:
10/40
Español
0: NO
1: SÍ
20 – 40
40 – 105
4 – 20
40 – 70
4 – 20
40 – 70
14/14°
0
14/14°

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Tradilevain tl105Tradilevain tl220

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