Regelmäßige Wartung; Pflege Der Mahlgruppe; Zugang Zur Mahlkammer - Compak K-3 Elite Bedienungshandbuch

10.2. RegelmäßigeWartung
Um die Wirksamkeit und den korrekten Betrieb der Kaffeemühle zu garantieren, müssen die
Anweisungen des Herstellers in jedem Fall eingehalten werden. Die Wartungsarbeiten sind
von qualifiziertem Fachpersonal durchzuführen. Es wird empfohlen, programmierte Kontrollen
der am meisten dem Verschleiß ausgesetzten Teile durchzuführen. Vor allem der Verschleiß der
Mahlmesser muss regelmäßig kontrolliert werden. Nur wenn die Mahlmesser in perfektem Zu-
stand sind, kann eine gleichmäßige Mahlung des Kaffees erreicht werden, wodurch gleichzeitig
die Qualität des Kaffees verbessert, der Stromverbrauch reduziert und einer Aufheizung des
Motors, der Messer selbst und folglich auch des gemahlenen Kaffees entgegengewirkt wird.
HINWEIS:Aufgrund von Erfahrungswerten und ausgehend davon, dass Kaffeemis-
chungen mittlerer Härte verwendet werden, empfehlen wir einen Mahlmesser-
wechsel nach folgendem Schema:
K-3 Elite / K-3 Touch 300 kg / 660 lb

10.3. Pflege der Mahlgruppe

Bitte beachten Sie folgende Pflegehinweise für die Mahlgruppe:
Die Kaffeemühle mithilfe des EIN/AUS-Schalters (14 K-3 Elite – 10 K-3 Touch) ausschalten
und vom Netz trennen. Das Sicherheitsrad des Trichters (5) gemäß Abb. 1 lösen und den
Fülltrichter (2) aus dem Mahlregler (6) nehmen. Den Deckel mit Positionsanzeige (7)
mithilfe eines Flachschraubenziehers gemäß Abb. 11 vom Mahlregler (6) abnehmen und
die darunterliegende Schraube mit einem Phillips-Schraubenzieher losdrehen.
(+)
(-)
Abb. 13
Abb. 12
Abb. 11
Den Mahlregler (6) im Uhrzeigersinn drehen, bis er aus seiner Lagerung genommen
werden kann. Abb. 12. Das Innere des Mahlbehälters mit einem Pinsel reinigen oder
aussaugen. Zustand der Mahlmesser prüfen und diese gegebenenfalls austauschen. Wenn
dies nicht notwendig ist, den Mahlregler wieder aufsetzen und gegen den Uhrzeigersinn
gemäß Abb. 11 festdrehen, bis sich die Mahlmesser berühren, die Schraube festziehen und
den Deckel mit Positionsanzeige (7) gemäß Abb. 11 und 12 befestigen.

10.4. Zugang zur Mahlkammer

Gehen Sie nach den Anweisungen unter Punkt 10.3 vor, um den Mahlregler (6) abzunehmen.
Hierzu die Schraube lösen und den Deckel mit Positionsanzeige gemäß Abb. 11 abnehmen.
Sie sehen jetzt, dass der Mahlregler mit dem oberen Mahlwerkhalter verbunden ist und Sie
den oberen und unteren Mahlwerkhalter erreichen können (siehe Abb. 13).Nach Austausch
der Mahlmesser den oberen Mahlwerkhalter durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn wie-
der einsetzen, Mahlregler (6) aufsetzen und die Hinweise der Abb. 11 und 12 befolgen.